在春天这个时节,能吃到不用挖眼、不用泡盐水、不用去果芯的凤梨是不是很满足~
酸甜可口、鲜嫩多汁、香气浓郁,作为备受欢迎的一款热带水果,再挑剔的味蕾也会被它折服~
今天小编就给大家带来的就是来自海南的——金钻凤梨
有没有人和小编一样分不清菠萝和凤梨的?其实它们原是一个祖宗而来,内陆称“菠萝”,台湾叫“凤梨”。
金钻凤梨(外文名:Ananas comosus'Gol d Diamond'),别名:台农17号、金钻菠萝。金钻凤梨是中国台湾凤梨的一个品种,台湾三大名果之一。
凤梨的可食率高,刺眼浅到不影响果肉,满眼都是果肉。据说,它少了扎人嘴巴的菠萝酶,所以不用泡盐水,切开就能吃,不会剌舌头~
用刀像切西瓜般,将凤梨切成小瓣,你能从侧面看见,一般深陷在菠萝果肉的刺眼,在凤梨中只在表层,我们不需要再多一步去挖除果眼, 吃它就像西瓜一样简单,一切一啃,简单开吃
拿起一瓣凤梨,黄灿灿的果肉表面被汁水浸染,闪着光,菠萝香混着甜香弥漫在鼻端,激发你的食欲。
咬一口凤梨,果肉绵软又有嚼劲,没有纤维感,一嚼,汁水迸发,甜蜜中带一丝酸,那滋味,像极了青涩初恋~
海南金钻凤梨
好吃到连芯都是甜的
粉丝尝鲜价:¥39.9/4.5-5斤中果彩箱装
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曼妙的二八酸甜比,让人根本停不下来
海南金钻凤梨,要经过500多天漫长生长,时间魔法赋予它更适合味蕾的滋味。
2:8的黄金酸甜比,微微果酸反而生津开胃,果肉软中带脆的神奇口感,叫人越吃越上瘾
更重要的是,这款凤梨不需要泡盐水,省事!
一般菠萝,在吃之前一定要泡盐水,因为果肉里含有大量蛋白酶和草酸钙,如果不用盐水去除,会让你的口腔和嘴唇麻木刺痛。
论甜度,菠萝大约是12°酸甜带涩,金钻凤梨甜度可达16℃以上,浓郁香甜。拿到手,浓郁清甜的凤梨香直钻鼻底。
如果你想品尝到更高的甜度,可以把果芯去除,甜度可以更上一层楼哦~
海南金钻凤梨
好吃到连芯都是甜的
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500多天自然成熟,海南岛的天然滋味
这款金钻凤梨,来自中国的“热带宝地”——海南。
海南充足的阳光和雨露,都在凤梨生长期助力,让凤梨拥有极佳的芬芳与美味。
金钻凤梨的优秀,与海南特殊的地理位置有关,15℃-35℃的温度适宜凤梨生长,这里产出的凤梨被称为“赤道黄金果”。
从开花到成熟收获,一颗凤梨需经过500多天的漫漫生长期,让凤梨充分吸收各种天然营养和糖分,因此自然成熟的凤梨,果肉紧致细嫩 ,汁水清润充盈。
一颗甜蜜凤梨的成长除了气候环境优越,还少不了良心农人的精心呵护,严格遵循凤梨的自然生长规律。
凤梨发货为避免碰伤出现坏果,发货发7成熟左右的果子,等收到货放置1-4天,凤梨会渐渐变黄,口感会更好,每一颗都是精心挑选摘果,每一颗金钻凤梨都确保了绿色、安全又美味
△ 7成熟左右的凤梨才能经受快递颠簸 △
爱吃菠萝,更爱菠萝带着热带水果的馥郁香气但自己在家削个菠萝,没个30分钟还真搞不定,相信小编,吃过海南金钻凤梨后,才知道,凤梨和菠萝,真的不一样!
另外您收到的果子可能皮上带一点青,这是因为果子都从产地现采现发,不影响口感,如果喜欢吃清脆一点的,青皮的就可以切开食用,如果喜欢香甜一点的,可以放置几天果皮黄之后再食用哦~
Tips:凤梨如果需要冷藏,请待它熟后再冷藏。如果没有成熟就冷藏,之后就不会再自熟了哦~
省力、好吃、不怕多吃的金钻凤梨,爱吃水果的你一定不要错过哦!
粉丝专属福利
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