时代报告讯(记者 张华征 梁三喜 通讯员 校乙贵 朱燕强)近日,中牟县刘集镇市场监督管理所积极行动,组织召开了一场意义重大的食品安全工作服务会。刘集镇主管领导、市场监管所全体成员、教育办负责人以及辖区内各中小学校、幼儿园的食品安全负责人齐聚一堂,共同聚焦校园食品安全这一关键议题。



会上,刘集镇主管领导着重强调,校园食品安全直接关系到师生的身体健康与生命安全,是学校各项工作中的核心要点,容不得丝毫懈怠,必须持之以恒、常抓不懈。教育办负责人也进一步明确要求,各学校及幼儿园要将食品安全放在首位,严格落实各项管理措施。

刘集镇市场监管所负责人从食品安全的全流程出发,对制度落实、人员管理、食材采购、加工操作以及环境卫生等多个关键环节,提出了严格且细致的要求。督促学校及幼儿园务必切实履行食品安全主体责任,从源头到餐桌,全方位保障食品安全。

东枫杨学校和晨阳路幼儿园的食品安全负责人在会上进行了经验分享。他们详细介绍了各自在校园食品安全管理方面的有效举措:从建立完善的食品安全追溯体系,确保每一批食材来源清晰、去向可查;到定期组织从业人员培训,不断提升全员的食品安全意识;从优化食品加工流程,严格按照食品加工操作规范执行每一道工序;到常态化开展食品安全自查自纠工作,及时发现并消除各类安全隐患。这些宝贵的经验为其他学校和幼儿园提供了有益的借鉴。

此次会议的成功召开,进一步强化了刘集镇校园食品安全管理,有效促进了各学校、幼儿园之间的交流与学习。在交流中,各单位相互取长补短,共同探索更有效的食品安全管理模式。

展望下一步,刘集镇市场监管所将持续深入推进全域食品安全质量提升集中行动。通过加大监管力度、强化检查频次、开展专项整治等多种方式,全方位守护好广大师生“舌尖上的安全”,为校园食品安全保驾护航,让家长放心、让社会安心。

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