2月26日
记者从市教育局了解到
从2025年春季学期起
湛江市将实施学生营养早餐“三保障”计划
即推动全市中小学校将
“一杯牛奶、一个鸡蛋、一份水果”
作为学生营养早餐基本保障
市教育局相关负责人介绍，近年来，中小学生（幼儿园）的营养健康状况受到广泛关注。尽管随着生活水平的提高和健康教育的普及，学生的营养状况有所改善，但从近期抽样情况来看，我市部分中小学生仍面临营养不良的问题，而且从我市学校（幼儿园）早餐食谱来看，基本是以粥类和面食类为主，奶类、蔬菜水果和优质蛋白摄入不足，营养搭配不均衡、不科学。
为进一步促进学生饮食营养均衡，促进学生的健康成长，从2025年春季学期起，我市将实施学生营养早餐“三保障”计划，即推动全市中小学校将“一杯牛奶、一个鸡蛋、一份水果”作为学生营养早餐基本保障，搭配其他主食，丰富早餐种类，确保学生摄入足够的优质蛋白、维生素和矿物质，进一步优化学生膳食结构，确保营养均衡。
记者还了解到
为进一步加强中小学普及营养与健康教育
我市计划通过学校课程、家长讲座、
社区宣传等形式
向学生和家长普及科学膳食知识
帮助学生养成良好的饮食习惯
建立营养健康定期培训制度
规范学校营养与健康管理
邀请专业营养师，科学制定食谱
为学生提供个性化的膳食指导
并定期评估学生的营养状况
来源：湛江云媒
文字：记者文秋华
图片：记者郎树臣
编辑：马栩杰
审核：郑时雨 黄梦秋
