大象新闻记者龚丰硕 通讯员史悦
为进一步强化校园食品安全管理，发挥家长对学校食堂的监督作用，保障学生在校用餐食品安全和营养健康，2025年2月25日下午，郑州市管城回族区五里堡小学召开2025年度春季学期膳食监督家长委员会。各年级推荐的优秀家长代表齐聚一堂，携手为孩子们的健康饮食保驾护航，会议由五里堡小学副校长刘蕾主持。
会议伊始，刘蕾详细介绍了校园膳食监督家长委员会成员组建流程、职责权限及监督方式。膳食监督家长委员会具有参与膳食方案制定、监督供餐流程、收集反馈意见等职责，并通过定期巡查、随机陪餐、意见征集等方式履行监督职能，确保监督工作落到实处。
会议上学校党支部书记、校长冯英向关心学校食品安全的家长表示热烈欢迎，同时也希望家委会代表能够积极参与学校食堂管理工作中，在校园餐工作充分发挥食品安全监督管理责任，确保学生吃的好，吃的安全。
随后，家委会代表到食堂进行参观，了解了食材的储存、食堂的整体卫生、明厨亮灶，以及厨师和工作人员的健康状况和食品加工操作等。
在学校和家长交流发言环节中，代表们纷纷表示将大力支持配合学校开展膳食监督工作，并对学校各项工作给予了高度评价，特别是食品安全、膳食搭配和育人文化方面表示高度认可。
此次校园膳食监督工作会议的召开，不仅加深了家校之间的信任与理解，也令学校膳食工作更加透明化、直观化，更为提升学校膳食质量、促进学生健康成长奠定了坚实基础。
