重庆，一座巨大的难哄痛城。
当我用《难哄》的方式打开重庆...
《难哄》上线，重庆文旅一年白干！
25年青春偶像剧《难哄》取景重庆，原本想要还原重庆“美貌”，结果观众看到的重庆，成了女主被猥琐男围堵的“高危城市”。
网红打卡点轻轨穿楼也硬是被拍出了印度贫民窟的既视感。
重庆人直呼：“导演你糊涂啊！”
真正的重庆，是嘉陵江的晚风混着牛油香；是十八梯的石板路藏着摆不完的龙门阵；是一座遍布熙攘与繁华的烟火之城。
剧中温以凡的隔断房窗外夜晚阴气森森，事实上楼下全是正忙着“吃轻轨”的游客，犯罪？不存在的，只有“犯馋”。
筒子楼，在《难哄》里是女主逃命的迷宫，在现实中却是老重庆的社交元宇宙：
13层四四方方的筒子楼像加长版的四合院，墙壁脱落的腻子尽显沧桑，自下而上，呈八边形如一口“天井”。
还有离地65.8米高的魁星楼天桥，你以为你在1楼，实际在22楼，往下看被吓腿软了的外地游客们终于明白了重庆为何魔幻得如此理直气壮。
相比于观音桥、解放碑、来福士等中心城区带给人小说“A市”的幻觉，重庆上下半城间的梯坎、铺满故事的老街，还有守着岁月安静伫立的老小区，都是导演镜头外的重庆“B面”——烟火之城。
但，最让重庆人“意难平”的其实是——导演为什么总让女主吃便利店的冷饭团，是重庆的小面不够香，还是火锅不够辣？
对于没时间、更没钱出去吃大餐的打工人来说，在家用火锅底料自制美味是重庆人心照不宣的秘密。
当《难哄》把重庆拍成了“欲望都市”，重庆人正蹲在厨房里，用饭巢火锅底料复刻记忆里的正宗重庆味儿：
牛油要厚到能盖住温以凡没说出口的委屈；
辣度要猛过桑延死撑的面子；
回甘要甜过大结局的强行HE。
导演没拍到的重庆，其实都在咕嘟冒泡的锅底里：那些轻轨穿不透的心事、长江冲不淡的乡愁、巷子头传了叁代的炒料秘方……
最终都被饭巢凝成一块方方正正的答案——
“爱情或许难哄，但重庆人超好哄：只要一块底料，就能让整座城为你沸腾。”
导演拍不出重庆的魂，就像外地人调不出正宗的油碟；有些城市的好，得亲自用脚丈量、用胃消化、用最地道的方言来表白。
最后，建议导演重新来重庆拍一次《难哄》。
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你会用火锅底料在家做菜吗？
编 辑EDITOR
六 六
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