太吓人了!我就在边上整理其他食材,就看到后面着火了。

我拿了个脸盆盖上去后,发现火没有灭掉,然后又去拿了灭火器,用了两个灭火器才把火彻底灭掉。

还好还好,我们平时都会关注消防,定期都会参加消防培训,知道灭火器怎么使用。

油锅起火时,在火势不大的情况下,可以利用尺寸合适的锅盖、足够量的冷油,或切好的蔬菜来灭火,厨房里最好常备灭火毯,以备不时之需。

2月22日12时

温州龙湾星海街道

一餐馆厨房发生火灾


消防救援人员赶到现场后

明火已被店主自行扑灭


消防员随后用水枪对油烟管道喷射

使其降温,防止复燃

据了解

当时店主在炼制食用油时

一时分神

导致油锅过热引发火灾

所幸处置及时

未造成人员伤亡


‍ 油锅:“我要火了!”

厨师:“不,你不想。”

盖锅盖、关火源、倒蔬菜

一气呵成,火苗瞬间“自闭”

厨房里的油锅

一不小心就能上演“火焰山”大片!

别以为你是孙悟空,能hold住全场!

厨房用火,安全第一

别让“火”热变成“火”灾

01

油锅别超七分满

不然它一生气

火苗就窜上天!

02

做饭别走神

刷剧刷手机

等火灭了再说吧!

03

电器用完随手关

别让它们“偷偷”搞事情!


油锅起火是厨房火灾

最常见的原因之一

厨房内用火、用电、用气集中

火灾隐患较多

消防安全尤为重要

请收好以下厨房消防安全“秘籍”


厨房安全,人人有责!

让我们一起守护

“舌尖上的安全”吧!

转发给身边的“厨神”们

让大家都能安心下厨

快乐吃饭!

来 源:湾新区消防救援大队

编 辑:王哲伟、胡佳锦

校 对:余根铃

审 核:叶 聪

终 审:叶衍蕾


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