“把向往的地方,变成走过的地方”
嗨,我是清水无渔,做你旅行的探索者,追寻旅行的初心,不跟风不随波逐流。
当多瑙河把布达和佩斯轻轻分开
又在国会大厦的金色倒影里重逢
第一次站在链子桥上时
我被眼前这幅流动的油画彻底征服了。
它就像个擅长变魔术的诗人
左手握着奥匈帝国的金碧辉煌
右手攥着吉普赛人的狂野奔放
裤兜里还揣着八百多处咕嘟冒泡的温泉。
这里既有茜茜公主最爱的奶油蛋糕
也有让吸血鬼都流连忘返的红酒浴池
这里是匈牙利,中国的欧洲老铁
这个被蓝色多瑙河一分为二的国度
街角飘着红辣椒香气的中世纪城堡与青花瓷纹样的咖啡馆比邻而居
乡间酒窖能听见《茉莉花》改编的民谣,超市货架上摆着老干妈。
这个欧洲大陆唯一把“姓在前名在后”写进宪法的国家
就像一位穿着燕尾服却揣着暖手炉的老绅士
用最东方的含蓄浪漫,向每个中国旅人递来一封跨越欧亚大陆的情书。
一、【匈牙利是个怎样的国家?】
匈牙利,全称匈牙利共和国,首都:布达佩斯。面积约9.303万平方千米,人口约960万。
匈牙利北邻斯洛伐克,东接乌克兰和罗马尼亚,南界塞尔维亚和克罗地亚,西与奥地利接壤,是位于欧洲中部的内陆国家。
匈牙利的历史可以追溯到公元 9 世纪,马扎尔人在此定居,建立了匈牙利国家。
1526 年奥斯曼帝国入侵后经历了近 150 年的黑暗时期。1867 年与奥地利组成奥匈帝国,一战后解体,匈牙利恢复独立。
这段复杂历史造就了匈牙利独特的文化交融——巴洛克建筑里藏着土耳其浴室,传统炖牛肉中飘着中东香料,连语言都属于孤立的乌拉尔语系,和周边斯拉夫语系国家截然不同。
很多人都听说过匈牙利对中国特别友好,被称为“欧洲老铁”,但是你知道吗,匈牙利与中国有着很深的渊源。
历史学家考证,匈牙利祖先很可能就是汉武帝时期西迁的匈奴后裔。这种奇妙的渊源在近代更显珍贵:1949年新中国第一个建交的欧洲国家是匈牙利,2015年欧洲首个设立人民币清算行的也是匈牙利。
匈牙利也是欧洲唯一一个“姓在前名在后”的国家,和中国是一样的。匈中双语教学的学校,让很多人学会了中文,连超市收银员都能用“你好”打招呼。
在匈牙利还有一件很有趣的事,单身竟然需要交税,大龄青年不结婚要按收入的5-10%交税,鼓励大家结婚。这个规定有没有可能以后在我们国家也有机会实现呢!
PS:为避免篇幅过长影响观感,吃住和路线攻略放在最后了哦!
二、【关于交通】
大交通:北京/上海/重庆有直飞布达佩斯的航班(11-12小时),建议选夜班机睡一觉就到。
欧洲铁路:持有申根签可从维也纳(2.5小时)、布拉格(7小时)坐火车抵达,沿途风景美得像《布达佩斯大饭店》片场。
境内交通:
匈牙利的公共交通非常发达,电车、公交、地铁遍布整个城市,是探索这座城市的便捷方式。虽然地铁有些旧,但毕竟是全世界最早通地铁的国家之一,仅次于伦敦,乘坐地铁也能体验到一种复古的韵味。
1.世界第二老的地铁(黄铁M1线),木制车厢像穿越到19世纪
2. 4/6路电车——24小时运营的“移动观景台”
3.复古齿轮小火车(儿童铁路),乘务员全是少先队员!
防坑指南:单次票350福林(约7元),记得在黄色机器打票!碰到查票员罚款当场翻十倍。出租车认准Főtaxi公司,上车就要求打表。
三、【必打卡景点】
1. 布达佩斯
布达佩斯,匈牙利的首都,蜿蜒流淌的多瑙河把布达佩斯分成了“布达”“佩斯”两个部分。
九座桥梁跨越多瑙河,其中最老的是链子桥,它同时也是布达佩斯的标志之一,站在桥上看多瑙河是最佳观景点,特别是晚上,特别好看。
渔人堡也是布达佩斯必打卡点之一,这座城堡见证了匈牙利的沧桑历史。白色的石灰岩筑成的城堡,在阳光下熠熠生辉,走进渔人堡,仿佛踏入了一个梦幻的童话世界。
布达城堡也是不可错过的景点,位于布达佩斯布达区城堡山的南侧,以其古老壮观的中世纪建筑、巴洛克式建筑和19世纪建造的房屋、教堂等建筑闻名于世,布达佩斯的历史也是由此开始。
2. 圣安德烈
位于布达佩斯以北约20公里的圣安德烈,是艺术家们的聚集地。这里石子铺成的小路、山坡上的教堂、散发着浓郁艺术气息的美术画廊和设计店铺,吸引着艺术爱好者前来探访。
台湾天后蔡依林的《马德里不思议》MV就是在这里拍摄的。
3.佩奇
佩奇位于多瑙河和德拉瓦河之间,气候宜人,历史悠久。这里拥有华丽的博物馆和全国最好的土耳其遗迹,还以音乐、歌剧和芭蕾闻名。
4.埃格尔
埃格尔是匈牙利北部的英雄古城,位于马特劳山与比克山之间,蒂萨河支流埃格尔河畔。两侧有匈牙利北部高地最美丽的景区,也是著名“公牛血”葡萄酒的故乡。
5.巴拉顿湖
巴拉顿湖是中欧最大的湖泊,位于布达佩斯西南约90公里处。巴拉顿湖呈狭长条状,湖水浅,容积小,靠佐洛河和北岸入湖河流补给和调节。这里夏天阳光充足,景色宜人,是游泳和度假的好去处。
四、【美食推荐】
匈牙利美食具有独特而鲜明的特点,融合了多种文化元素,匈牙利人对肉类十分喜爱,猪肉、牛肉、鸡肉等都是餐桌上的常见食材。
必吃清单:
1. 古拉什汤:不是汤!是牛肉炖土豆配面疙瘩,撒辣椒粉才是灵魂
2. 兰戈斯:现炸面饼+酸奶油+奶酪,热量炸弹但停不下来
3. 鹅肝:法国人吃鹅肝酱,匈牙利人直接煎鹅肝排配无花果
4. 烟囱蛋糕:面包卷在炭火上转着烤,裹满核桃碎像甜品界权杖
五、【关于住宿】
从城堡酒店到洞穴民宿,丰俭由人,不差钱的可以住多瑙河景房,风景美如画,价格美丽。
想要体验特色的选择城堡山附近的洞穴民宿,感受中世纪贵族的起居方式。
文青可以选择住民宿或是青旅,住在佩斯区的百年公寓,房东奶奶会送你自酿杏子白兰地
六、【旅游小贴士】
✅签证:匈牙利属于申根区,不免签,建议提前 1 个月通过签证中心申请。
✅货币:官方货币是福林(HUF),1 元人民币≈45 福林,大部分商店接受欧元但汇率坑爹,建议在银行或兑换点换汇。
✅防盗:景点和地铁注意扒手,背包建议背前面。
✅礼仪:进教堂要脱帽,递东西用双手,给餐厅服务员 10% 小费是惯例。
✅语言:英语普及率中等,下载个翻译 APP 很有必要。
✅防宰秘诀:菜单出现"Menu"字样是套餐价,单点可能贵三倍
✅季节限定:3月去巴拉顿湖看天鹅开会,8月塞格德露天剧院全欧洲最野
这不是一个被过度开发的旅游国度,可能你会遇到老旧的公共设施,可能某些景点的标识不够完善,但正是这些 "不完美",让匈牙利保留了原汁原味的中欧风情。
当你在某个街角咖啡馆,看着穿着皮靴的老奶奶慢悠悠地织毛衣,听着有轨电车叮叮当当驶过石板路,你会突然明白:旅行的意义,不就是发现这种与现代社会的微妙时差吗?
这样的匈牙利,怎能让人不喜欢呢?
“把向往的地方,变成走过的地方”
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