“小”饭盒装着“大”民生

对于老年人而言

能方便实惠地吃上一顿

热腾腾的饭菜

是一种幸福


老年“小”饭桌,民生“大”文章,近年来,为解决老年群体的用餐难题,积极应对人口老龄化,庄行镇存古村坚持以党建为引领,着力推行“长者食堂助餐到家”实事项目,点亮了老年人的幸福“食”光。

幸福“食”光·制度先行



为确保实事项目落地落实,存古村建立健全采购管理、健全餐食留样、清洗消毒等各项管理制度,聘用专职工作人员负责食堂饭菜的烹制,由助餐志愿者负责送餐上门,明确相关人员责任,同时食品留样柜、多功能消毒柜、冰箱等设施一应俱全,确保老人们吃得舒心、吃得放心。


在菜单设计上,在考虑老年人口味偏好和营养需求的基础上,推出了符合老年人健康需求的敬老优惠套餐,套餐包含一大荤、一小荤、一素菜,保证餐品营养均衡、科学搭配。在食材选用上,选用的食材均是当日新鲜采购的,以保障菜品质量,从源头保障“舌尖上的安全”。

幸福“食”光·精心备餐



每天早上7点多,走进村长者食堂,厨房里正忙得热火朝天,工作人员们正熟练地洗菜、备菜、炒菜……


在工作人员的巧手下,一锅锅膳食均衡、美味可口的美食陆续出炉,色香味俱全。



为了让老人们享用到热乎暖胃的饭菜,烹饪完成后,工作人员会立即将饭菜置于保温台上,然后迅速分装至饭盒,再放入保温箱内,尽量减少饭菜与冷空气的接触。



“阿娘,您的午饭到啦”……助餐志愿者们把装有饭盒的保温箱装上了可保温的专用助餐车,优化送餐路线,及时把热腾腾的饭菜挨家挨户送到老人们手中。

幸福“食”光·“食”在幸福



“子女不常在身边,年纪大了自己买菜做饭也越来越不方便,现在好了,村里食堂送餐上门,营养搭配均衡,也合我们老年人的胃口,真是为我们办了好事、实事!”村民张奶奶开心地说。

目前存古村长者食堂助餐到家项目一共覆盖村老年人约90余位,收费标准定为70周岁至74周岁收取每天7元,村里补贴3元;75周岁至79周岁收取每天5元,村里补贴5元;80周岁至89周岁收取每天3元,村里补贴7元;90周岁及以上不收取费用。





发展老年助餐服务既是老年人关心的“关键小事”,更是关乎千家万户的“民生大事”。让老年村民们吃得放心、吃得安心、吃得开心,是存古村推行“长者食堂助餐到家”实事项目的动力。展望未来,存古村将继续以老年人服务需求为导向,持续完善各项为老服务,真正实现“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安”的美好愿景。

报送:张子悦(庄行镇)

编辑:何海丹

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