讲真,如果让我推荐一个适合开春,0难度清理身体的方法——

五行蔬菜汤要排到第一个!

它就是按照五行的思想搭配,把青黄赤白黑5种颜色的蔬菜都扔到一锅汤里面。

5个颜色、5种蔬菜、5种营养!





在这里,蔬菜的蔬就相当于疏通的“疏”

能把你身体里沉积、堵塞的东西推着排出去。

我自己喝了一段时间,感觉最明显的就是冒油少了,腻痰也少了,身体自然就轻松了。





你们平时在家做的时候,完全可以放一些自己爱吃的蔬菜。能配齐5种颜色最好,咱们日常吃的话,少一个也无所谓。

但如果不知道怎么选,也可以参考我下面的这个方子。

都是很好买的食材,做出来味道也不赖!







- 五行蔬菜汤 -

· 参考月龄 ·

12月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

适量南瓜 / 豆腐

西红柿 / 菠菜 / 黑木耳

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

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老人都说“黄色入脾”,像是南瓜、土豆就是我比较常用的。不仅能给肠道打扫一下,还能好好安抚一下脾胃。

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很久没有买到那种自家种的西红柿,只能用超市里的对付一下。

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要说黑色的、平价的,木耳、香菇比较好买的。家里上次煮汤没用完的菠菜也能处理一下,最后加上白色的豆腐就可以了。

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不管你是用南瓜用土豆,这种根须类的食材一定要最好是提前煎一下,好吃好熟。

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等南瓜表面开始出现这种焦焦的样子了,把番茄下进去翻炒出汁。

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清水放到没过食材的高度,把豆腐、木耳扔进去。

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最后顺手盖上盖子去焖就可以了因为加了很多南瓜的缘故,我是多煮了一会儿,差不多13分钟左右,煮到南瓜都熟透了。

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好熟的青菜最后下就可以了,煮个2分钟。我一般就是那调味放最后,加点盐、鲜菇粉。之前我还做过加味噌酱的版本,也不错。

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刚过完冬天,又经历了一个春节,我们身体里的拥堵其实是一年里的高峰期。

而这个五行蔬菜汤,它的好就在于掌握了食材之间的一种平衡。

有丰富的纤维素,也有好的植物蛋白,可以说是“五谷为养”的一种现代解法了。





我自己还挺喜欢这个搭配的,蔬菜的鲜味儿很足。

而且它不挑什么人群,成年人身体的浊泥,小朋友多食之后的内热,都能让它来清理一下。

简简单单的一碗蔬菜汤,让身体更好的去拥抱春天的生机。



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