袁丁中医：高血脂少吃油就可以吗？这3种食物尽量不吃，否则血脂容易异常！
大家好！我是公立三甲医院心血管科袁丁主任，你们的医生朋友。现定期在广州宏韵中医馆坐诊。
许多高血脂患者认为“少吃油”就能控制病情，但事实上，仅控制食用油摄入是远远不够的。
今天给大家讲讲高血脂患者这3种食物尽量不吃，否则血脂容易异常！记得点赞和在看，让更多人看到！
一、高盐调料及腌制食品：隐形“血管杀手”
高盐饮食会直接升高血压，间接加重血脂代谢负担。常见高盐隐患包括酱油、豆瓣酱、腐乳、腊肉、咸鱼、火锅锅底等。
可以选择用柠檬汁、醋、天然香草（罗勒、迷迭香）替代部分盐分，既能提鲜又不增加钠负担
二、高糖调料及甜品：甜蜜陷阱加速血脂失控
过量糖分会在肝脏中转化为甘油三酯，直接推高血脂。需警惕的“隐形糖”来源有白砂糖、红糖、糖霜、焦糖、番茄酱等。
可以选择天然代糖（赤藓糖醇、甜菊糖），或通过肉桂粉、香草精增加甜味感知。
三、高脂调料及加工油脂：血管堵塞的推手
动物油脂和反复使用的植物油会显著增加坏胆固醇（LDL）水平，包括动物油脂、加工油脂、油炸残留油等。
可以选择优选橄榄油、山茶油等单不饱和脂肪酸油类，凉拌用亚麻籽油补充Ω-3脂肪酸。
袁医生提醒：饮食调整需配合规律运动和定期监测血脂。
