(人民日报健康客户端记者 乔芮 实习记者 李千爱)“这里一年四季提供不同的茶饮,我每次坐地铁都来这里接一杯喝。” “这芪枣健胃茶特别好,你也试试。”……在福建省福州市的地铁东街口站和象峰站内,有这样一个特殊的“爱心茶摊”,摊位会根据四季节气的养生特点及规律,提供符合不同时令的保健药茶。
“我院与福州地铁集团共同在地铁东街口站及象峰站设立了‘爱心茶摊’。在这里,我们不仅提供饮用水,还免费提供由我院中医药专家调配的爱心药茶。”2月19日,福州市中医院爱心茶摊工作负责人黄佳告诉人民日报健康客户端记者,“地铁东街口站的爱心茶摊是我院设立的首个茶摊,开设以来深受群众的喜爱,人气火爆。全年使用的中药材总量达950多公斤,日均接待量在400杯左右。我们在2025年元旦于福州市地铁象峰站内设立了第二个‘爱心茶摊’,目前已试运行一个多月。”
一位老人于地铁象峰站饮用药茶并给予称赞。福州晚报 石美祥/摄
“爱心茶摊所供应的药茶,是根据时令节气变化及福州当地气候特点,由我院中医药专家精心调配而成。”据爱心茶摊的工作负责人介绍,福州市中医院于立秋节气提供“金秋润燥饮”,缓解秋季干燥所致的鼻咽干燥;大暑节气提供“解暑祛湿茶”,为炎热夏日带来一丝清凉。药茶包每两个节气更换一种,精准适配每个节气的气候特征及物候现象。
目前,福州市中医院爱心茶摊所供应的药茶是“芪枣健胃茶”。“味道非常好,药茶里有陈皮的果香味。”一名正在饮用爱心药茶的乘客告诉记者,“我看这儿的介绍牌,这药茶适合立春和雨水节气喝!”
正值雨水节气,这段时间雨水增多、空气湿度增大,人体易受湿气侵袭,进而困阻脾胃,影响脾胃的运化功能。福州市中医院在爱心茶摊提供的‘芪枣健胃茶’以黄芪、大枣、黄精、陈皮等药材组方,饮用后能够帮助乘客们适应气候转化,缓解因脾胃虚弱所致的疲劳倦怠、四肢乏力、食欲不振等症状,也可用于日常调养脾胃,增强体质。”
考虑到地铁站人流量大,且乘客身体素质状况各异,福州市中医院在选取药茶方时进行了周全考量。据悉,爱心茶摊的每个药茶方均为福州市中医院临床应用多年、确有疗效的验方,以平补和保健为主。这些药茶方适宜大部分人群,老人和小孩可放心饮用。”
福州市中医院原院长黄秋云选用道地药材。福州市中医院 图
爱心茶摊供应的部分药茶方,出自福州市中医院原院长黄秋云、福州市中医院主任医师肖诏玮等“福建省名中医”之手。他们在福州这片土地上成长,深谙本地傍山环海的气候特点以及独特的民俗习惯,据此为爱心茶摊精心调配适宜的药茶方。记者了解到,福州市中医院致力于药膳食疗临床应用研究以及药膳食疗产品的开发,除了福州地铁的“爱心药茶”,福州市中医院所研发的糖尿病馒头和八珍药膳也备受民众关注和欢迎。
目前,福州市中医院与福州地铁集团携手合作所设立的“爱心茶摊”,分布在地铁“东街口站”及“象峰站”两处。药茶全年每日供应,在地铁运营时间里不间断提供服务。后续,双方将依据群众的实际需求与意愿,持续评估并考虑增设更多站点,力求让这份爱心惠及更广泛的人群。