都说妈妈的味道是最感人的味道，不少人都喜欢吃妈妈做的菜，但是吉林的小男孩黄艺源却不爱吃妈妈做的菜，而且当他说出原因后，网友都很支持他，表示换着他们也不想吃，到底为什么呢？
这个香肠炒芹菜看起来很不错，芹菜是用的芹菜梗来炒，切成段后炒得很脆爽，看着就有春天的气息，闻着芹菜的香味就让人觉得开胃。香肠也是妈妈的拿手菜，肥瘦相间很入味，吃起来嚼劲十足。
这个五花肉炖豆角也不错，用的是东北最常见的扁豆，这种豆角很宽，但是很香，炖熟后很软烂，吃起来一点也不油，豆香味很足，味道浓郁而香醇。加上吸收了五花肉的肉汁后，香味更深厚，每一片都油汪汪，但是油而不腻，香而入味，适合下饭。
这个肉丸子青菜汤也不错，几颗肉丸子点缀其中，粉嫩的颜色看着就新鲜，而且颗粒感十足，里面放了白胡椒等配料，味道丰富而鲜嫩，入口化渣，真是特别好吃的肉丸子，搭配这个青菜，一下就解腻了，均衡了口感和营养，吃起来清清淡淡的很爽口，青菜和肉丸子搭配得真是完美啊。
这个牛腩也不错，牛腩选得好，肉多而筋也很多，大块而厚实，红烧之后很软烂，和土豆一起，汤汁变得浓郁，土豆软糯，入口即化，吸收了牛肉的香味，口感更好。而牛肉有了土豆的陪衬，肉香味更充裕，满嘴都是香气，让人齿颊留香，回味无穷。
这个红烧肉居然没有肥肉全是瘦肉，已经煮得很入味，肉的颜色变得深沉起来，但是不会太咸，还和青椒一起搭配，这个青椒做的是虎皮青椒，青椒的颜色浓郁，一咬就爆汁，那种微辣而滋味复杂的口感，真是让人意犹未尽，吃完还念念不忘。
这里还有肥瘦相间的红烧肉，这个红烧肉和上面的红烧肉不一样，依然是糖色炒的很好，看起来就很浓郁的口感，咬到嘴里直接爆汁，肥而不腻瘦而不柴，本身肉汁又和粉条融合在一起，粉条吸收肉汁后，口感截然不同，那种味蕾上的跳动，那种顺滑的口感，真是层次感丰富，让人越吃越香，越吃越开胃。
说到这里，大家是不是很奇怪，黄艺源的妈妈的厨艺好啊，道道都是家常菜，看着就开胃，为啥她儿子黄艺源不爱吃呢。其实原因很简单，因为这些都是妈妈年前做好的，红烧肉啊牛肉啊直接炖一大锅，肉丸子是包饺子剩下的肉馅儿，已经吃了大半个月了，每一道都算得上是家常版的预制菜，味道是熟悉的味道，吃多了也会吃腻，所以黄艺源不想吃，宁愿吃点泡菜，清清淡淡的解腻开胃。
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