【美丽四川】印象宜宾‖林修

印象宜宾

林修

2024年10月29日,早上9点42分,我们坐上D1805动车,从成都东站出发到宜宾,1小时34分后到达目的地——宜宾西站。一个半小时的车程不算长,坐上舒适的动车就显得格外快捷方便。这次出行是我第二次坐动车,第一次是10月13日,在松潘县召开毛尔盖·桑木旦学术研讨会。那次,虽是第一次坐动车也没啥稀奇和激动的,只是感觉比自驾要轻松、方便、安全了许多。地处四川盆地南缘的宜宾市是云贵川三省的结合部,是长江、金沙江、岷江三江的交汇处,素有“长江第一城”的美称,自古以来就是南丝绸之路的重要驿站,被誉为“西南半壁古戎州”。

我们到达宜宾的第一游览景点就是李庄。李庄古镇是一座千年古镇,这里的建筑风格古色古香,别具一格,很有江南风光的特色。古镇的一绝要算李庄白肉,漫步古镇,街两边的师傅们刀工了得,他们用大刀“片”出来的白肉,成为古城的一道风景线,游客们看着师傅精湛的刀功惊叹不已,停住了呼吸,看傻了眼,垂涎三尺后,不得不尝鼎一脔。我们也从看稀奇的热闹氛围中尝了尝,盘中的李庄白肉摆设很有讲究,盘中间堆的是被切碎的肉渣,然后两边盖瓦片似的由小到大依次摆出个造型,乍一看,既像白肉又像切好的水果。李庄白肉口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油、大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振,蒜味浓香,肥而不腻。

李庄古镇是抗日战争时期,国立中央博物院筹备处人员及文物陆续迁址地之一。在那动荡的年代,筹备处人员及其文物历经艰险,颠沛流离,通过水、陆两路,分北、中、南三线,经皖、赣、鄂、陕、湘、桂、滇、黔数省,最终在四川多地分散存放,北路文物西迁,中路4733箱随迁文物存四川乐山安谷乡,北路571箱随迁文物存四川峨眉许祠、土主祠,一部分于1940年底迁至李庄。文物的迁西,行程万里,中国文博人用生命演绎了堪称奇迹的“文物长征”,不辱使命,可歌可泣。现存的文物展览中,令我吃惊的还有:当年理番县卓克基土司索观瀛赠送给国立中央博物馆的宗喀巴大师唐卡画像,以及大小酒壶、酥油灯等珍贵文物。李庄古镇的慧光寺是当年同济大学前后五次迁址地之一。当年,李庄人民给同济大学发出:“同大入川,李庄欢迎,一切需要,地方供给”的电报。李庄人民给同济大学提供了12000余人的饮食起居,教学条件,以及幽静、安逸的生活学习环境,为保护文化人才做出过不可磨灭的贡献。

我们简单吃过午饭,憩息片刻,就直奔合江广场。合江广场并不算大,但这里能打卡著名的三江交汇美景、夹镜楼、三江之眼、白塔以及长江之珠等人文景观。能领略为群众提供休闲、游憩等服务的游览风味。之前,听说过宜宾是长江、金沙江、岷江三江汇合之地,心目中的三江汇合处一定会是波涛汹涌,大浪淘沙之类的壮观景象,迫不及待走近一看,和我想象的完全不同:江面宽广,绿水清澈,平静无波,偶尔还能看见游泳爱好者们三三两两悠闲惬意地游着,他们不惧水深,不怕漩涡,从此岸游向彼岸,真是游得熟练,游得自在,游的技巧达到炉火纯青的地步。

我们来的时间段虽不见“三江口吻月”的美景,但却能感受到沿着江面看台,游客们抢着喂鱼的壮观情景。他们买上一袋或几个馒头,站在错落有致的三层看台,把馒头捏成小块,纷纷投向江里,安闲游弋的鱼儿们,争先恐后跳出江面争夺食物的场景,犹如年轻时,几个朋友围在锅边,手捏面片,纷纷投向滚烫沸腾的面锅里煮面似的情景。三江汇合处的鱼与九寨沟熊猫海里的鱼相比,这里的鱼儿品种繁多且肥大。我问卖馒头的师傅:一天能卖多少斤馒头时,师傅腼腆地笑着回答:“40斤到50斤不等,遇见节假日就要卖的多一点”。“不会有人来钓鱼或网鱼吗?这里有那么多的肥鱼”?师傅很干脆地回答:“谁敢?这是国有资产,是让游客观赏用的”。之后,我们观看了五粮液博物馆,五粮液号称拥有3.2万口窖池,其中以老城区“长发升”“利川永”等8家古酿酒作坊为代表的明清古窖池群就有179口。仅2003年产量就突破十万吨,2019年公司营收破千亿元。说起五粮液的来历,还有一段美妙动听的故事:

1909年秋,宜宾团总雷东垣设宴款待各界名流,邀“利川永”坊主邓子均携酒赴宴。席间酒坛一开,顿时香气扑鼻,盈屋绕梁,入口更是浓香甜净,不同凡响。众人赞不绝口,纷纷询问渊源。邓子均讪讪回避,顾左右而言他,引人愈发好奇。雷东垣抚掌大笑,“今日车马盈门,非富即贵,必不泄露,但说无妨。”邓子均无奈道明原委:“此酒源自宋代‘姚子雪曲’,传承千年,以五种粮食精酿而成。因其中大米及糯米历来珍贵,故此酒产量极稀,仅名公巨卿、文人墨客方可享用。为免遭怀璧其罪,不得已且称之为‘杂粮酒’。”

在籍举人杨惠泉拈须略思,笑道“如此佳酿,称‘杂粮酒’过于凡俗,实在可惜;‘姚子雪曲’风雅有余,却曲高和寡。道有五行、儒有五常、神有五帝、民以五谷为养。此酒集五粮之精华而成玉液,何不更名‘五粮液’?既雅俗共赏,更寓饮此酒之人年丰五谷、胸怀五洲。”

众人莫不叹服,邓子均当即采纳。“五粮液”自此享誉天下,流芳至今。翌晨,我们游览翠屏山景区,翠屏山位于宜宾市西北角,总面积221公顷,由翠屏山和真武山两山组成,主峰海拔503米,因“山色四季常青,望之若屏”而得名。素有“西南半壁”之称,是中国第二大人造城市森林景区,被誉为“宜宾翡翠,城市绿肺”。

翠屏山景区公路依山而建,我们的车子开到半山腰便停放在一个停车场,步行近一公里左右。走路的目的主要还是想浏览一下翠屏山美景,依山而建的盘山公路,虽弯多坡陡,但路面干净整洁。步行锻炼的人络绎不绝。各种标识标牌醒目大方,得体而又不扎眼。公路两边的树木多一半还是活化石树蕨和银杏树,偶尔能看见一些竹木和紫藤来。景区植被号称拥有140科,约350种,与九寨黄龙的植被相比还是有一定的差距,这里必定不是原始森林。翠屏山景区主要有百草园、灵珠广场、三江一览园、千佛寺、哪吒行宫和抗日女英雄赵一曼纪念馆等著名景点。

百草园和灵珠广场游客如织,热闹非凡。这里的花草树木极为丰富,品种繁多,想必是十月底的缘故吧,很多品种的花草比盛夏时节的花草还是有所逊色,有所凋敝。可游客合影留念的兴致一点都不减。我们参观完抗日女英雄赵一曼纪念馆,就感受了一下坐缆车的风趣。10元钱就能从纪念馆旁坐到山顶。登上景区制高点,看见建有三江一览楼,该楼为七层仿古联体双楼。当日,虽不能登上联楼观赏三江汇合处和宜宾城市全貌,但也能从不同角度俯瞰宜宾的城市一隅;能看见金沙江、岷江汇合成长江滚滚东去;能领略翠屏山山势巍峨,绿树扶疏,藤树缠绕,林木苍翠,四季常青的美丽景观。