近期，女星徐熙媛（大S）离世后，麻六记创始人汪小菲及其母亲张兰的言论和行为在网络上引起广泛争议。2月8日，随着舆论的持续发酵，张兰和汪小菲的抖音账号被平台无限期封禁。
与此同时，微博也发布公告，暂停张兰微博账号直播功能。
随着张兰、汪小菲抖音账号被封，高度依赖线上流量变现的麻六记品牌正在面临核心销售渠道断裂的危机，麻六记也正在寻求新出路。
在互联网产业分析师张书乐看来，封号不是终点，靠蹭流量火爆，终归会被流量吞噬。少了直播带货渠道，肯定会对收益有直接影响，但更重要的是这一波“事故”，直接导致了张兰、汪小菲的个人口碑崩坏，间接影响到创业初期的麻六记，甚至有“创业未半而中道崩殂”之危险。
抖音账号被封
张兰：不认同、不接受
2月8日，抖音黑板报发文称，近期，徐熙媛（大S）女士逝世引发广泛关注，广大网友纷纷表达哀思悼念，希望逝者能够安息。但也有部分账号借机炒作，发布谣言，违背公序良俗和道德底线，不尊重逝者及家属，也伤害了公众感情。对“我是夏小健”“张兰·俏生活”“张兰之箖玥甄选”“汪小菲”四个账号予以无限期封禁。
抖音表示，将持续加大对各类侵权、无底线炒作行为的打击力度，维护风清气正的社区环境。
随后，#张兰汪小菲抖音无限期封禁#话题登顶微博热搜。
同日，抖音集团副总裁李亮发文回应此事：2月5日晚，账号“我是夏小健”发布所谓“包机”视频；6日，在逝者家属否认包机后（热点事件常有反转，故没有完全定性为谣言），平台向该账号发送核实站内信，并对该账号暂时禁言30天，也同步对外做进一步核实；2月7日上午，包机公司公开辟谣，因此确定为谣言且性质恶劣，对该账号永久禁言。
李亮表示，对于其他几个利用此事件进行炒作，推荐不实视频，获取商业利益的相关账号。内部也进行了多次讨论，鉴于这几个账号历史上屡次违规被处罚而没有改正，因此最终决定予以封禁。
2月8日下午，微博和微信跟进核查，微博宣布暂停张兰账号直播功能。微信视频创作安全中心发文表示，平台对“张兰俏江南创始人”“张兰俏生活”“兰姐俏生活”等账号进行了详细复核，在视频号内暂未发现该等账号存在发布谣言等违规行为。后续，平台将结合用户投诉，进一步加强巡查，持续关注相关动态。
据凤凰网财经消息，对于抖音平台此次处罚，张兰表示，“不认同，不接受。”
张兰承认，自己并未就相关视频的真实性向“我是夏小健”和汪小菲进行过核实。“我视频里头没有一个留言我不点赞的，所以说，我不可能每个点赞（的视频），我（都）要审核他的视频内容去。”
在张兰看来，抖音应该如同法院一样，若要进行处罚，就应该明确指出触犯了哪一条规定，依据相应条款来决定处罚方式和期限。不能没有明确规则，仅凭舆论就随意处罚。张兰还强调，企业的背后关联着千千万万个员工。她认为此次抖音的处罚决定，将会影响企业 8000 名员工背后的 8000 个家庭。
值得玩味的是，2023年，麻六记主体公司北京麻六记餐饮管理有限公司的社保缴纳人数仅有33人。企查查显示，2020年至2023年，北京麻六记餐饮管理有限公司的社保缴纳人数分别为2、20、29、33。
图源：企查查截图
多家线下门店开播
专家：终归会被流量吞噬
公开资料显示，2020年12月，麻六记首店在北京国贸开业，麻六记品牌线上销售的主要产品为酸辣粉、手磨豆干、绵阳米粉等速食、预制菜以及锅底等调味料。线下门店主打毛血旺、辣子鸡、水煮鱼等传统川菜。
据麻六记官方公众号消息，截至1月24日，麻六记共拥有43家线下门店，主要分布在北京、上海、广州、成都等城市。
麻六记的走红与汪小菲和前妻大S此前多轮在网络上交锋不无关系，其营销模式通常为，汪小菲率先在社交媒体上引发舆论关注，张兰紧跟着在直播间借势带货。
2022年11月21日，汪小菲发数条微博与前妻大S“开战”，当天，汪小菲母亲张兰直播间观看人数直线飙升，张兰一边回应争议，一边不忘为麻六记产品带货，麻六记酸辣粉销量大涨。
据澎湃新闻消息，2022年11月21日-22日两天，麻六记的256g桶装酸辣粉预估总销量达10万-25万件，预估总销售额达500万-750万元。11月21日，麻六记酸辣粉销量环比涨超400%，
汪小菲曾在一场公开演讲中表示：“张兰和麻六记没什么关系，但她是麻六记最大、最高位的带货达人。”
与此同时，麻六记线上销售额占总销售额的比重越来越高。
2023年6月，麻六记CEO安勇接受媒体采访时更表示，线上销售单日突破千万元是经常有的，最忙的时候一个月线上能卖一亿多元。
2024年9月，汪小菲接受媒体采访时表示，麻六记线上销售额已经大大超过了线下的营收，理想的收入模型是线上与线下收入的占比达到5:1。
在专家看来，张兰、汪小菲被抖音封号，对麻六记品牌造成重大影响。
知名危机公关专家、福州公孙策公关合伙人詹军豪接受大望财讯采访时表示，抖音作为麻六记重要的宣传和销售平台，封号直接导致其流量锐减，线上销售额预计会大幅下滑。同时，这一事件也损害了麻六记的品牌形象，降低了消费者信任度。麻六记需迅速应对，寻找新的流量入口和营销策略，以减轻封号带来的负面影响。若处理不当，麻六记可能面临市场份额下降、供应链受阻等连锁反应。
正如专家所言，麻六记的线上销售已经受到影响。
据行业媒体消息，2月7日，麻六记主播在直播中表示：“太难了，直播那么多年从没遇到这种事，拍40单有38单待付款。有的网友在直播间拍了退，退了再拍，如此反复。直播半天了，也没有卖多少单出去。”
依靠线上销售的麻六记也正在谋求新出路。
大望财讯注意到，近日，麻六记超30家线下门店在抖音开启直播，涉及北京、上海、广州、太原、合肥、青岛等门店。其中，山东济南恒隆麻六记门店直播间突然爆火，成为点赞量超过1600万，观看峰值人数超过2万的带货头部直播间。
2月10日下午，李亮发文回应“麻六记开播”，表示：抖音欢迎每一个认真做产品的商家和个体。像麻六记这种借助品牌自播实现销售的模式，平台是欢迎和支持的。对抖音电商而言，店播是主流，平台上开启店播的中小商家数量远超依托达人直播带货的商家。
与此同时，麻六记的食品安全问题也引发公众关注，2月8日，#315曾点名麻六记酸辣粉#话题冲上微博热搜榜。
据悉，话题的起因是，2023年3月15日，中国食品安全网曾发布10款酸辣粉测评称，麻六等品牌的酸辣粉除了红薯粉外，还添加了木薯粉、厥根粉等其他淀粉，但这些品牌的酸辣粉对外却以红薯淀粉为卖点强调粉条的品质，宣称是正宗、地道酸辣粉。
此外，该测评在麻六记、李子柒等品牌的酸辣粉中发现了食品添加剂硫酸铝铵，虽然国家层面允许在粉丝、粉条中添加该物质，但该报道称过量食入容易导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。如果在大脑中产生沉积，容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等情况。
2月10日，麻六记在抖音发布视频回应称，麻六记所有产品均具有国家认可的检测报告，合法合规生产销售，不信谣不传谣。
值得一提的是，麻六记分店还曾受到市场监督管理局的处罚。
企查查显示，1月6日，深圳福田麻六记餐饮管理有限公司因产品（商品）质量违法行为，被深圳市市场监督管理局福田监管局罚款1500元，并没收违法所得和非法财物。
图源：企查查截图
2022年10月22日，北京麻六记餐饮管理有限公司顺义分店采购不符合食品安全标准的食品原料，涉嫌违反食品安全法。北京市顺义区市场监督管理局责令该店改正违法行为，并处罚款9100元。
图源：企查查截图
在黑猫投诉平台，涉及麻六记的投诉达137条，投诉内容涉及产品霉变、吃出异物、产品有虫卵、服务态度差等。
“线上销售渠道的崩塌和负面舆论的影响，直接导致麻六记的短期业绩下滑。据分析，麻六记70%的线上营收面临腰斩风险。”中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜表示，此次“封号”事件暴露了麻六记过度依赖个人流量和话题炒作的商业模式缺陷。从长期来看，麻六记需要调整运营策略，去个人化，回归产品本身，提升产品核心竞争力。
张书乐对大望财讯表示，本身就是依靠流量驱动的麻六记，短期内难以找到新的引流渠道，加上这一波蹭热点带来的断流影响，即使后续直播重开、新渠道打开，也未必再敢在越界边缘反复横跳了，如无全面的战略转向，未来堪忧。至于去张兰化，则只是一个远景目标，创始人和品牌的深度绑定，让这种可能性在很长一段时间并无可能。所谓汪小菲“扬言断绝母子二人关系",更像一场危机公关的双簧，一出苦情戏码，但对于大众而言，只是吃瓜，未必再吃麻六记。
