在我们悠久的历史传承中，正月十五是一个大节，是一年一度的“元宵节”，又称“上元节”，这是继春节后的又一个重大的传统佳节，在全国各地都非常热闹。传统中正月十五是天官赐福之日，每年到了正月十五，全国各地都会举办具有地域特色的传统文化活动。例如：赏花灯、逛庙会、踩高跷、猜灯谜等等。今日元宵节，有钱没钱记得“吃2样，做3事，忌1事”祈福纳祥团圆日，传承老传统！
一吃：汤圆
在正月十五素有吃汤圆的传统习俗，南方汤圆北方元宵，汤圆和元宵有着些许的不同，主要在做法和口感上略有不同。总之不管是南方的汤圆，还是北方的元宵，它的外形都是呈圆形的。寓意着团团圆圆，幸福美满！
【高粱汤圆】食材：黏高粱面适量，红糖适量。
做法步骤：
第一步：黏高粱去壳去外皮，用最古老的方式舂成黏高粱粉，如果没有黏高粱粉，可以用糯米粉来做汤圆。
第二步：把黏高粱粉加入清水和成面团，分成小剂子，按扁后放入适量的红糖。
第三步：收口以后，团成圆圆的汤圆，这就是我们当地最传统从汤圆做法。
第四步：所有的汤圆放到篦子上，锅里放入冷水烧开，煮上汤圆，改成小火慢慢地煮至浮起，汤圆熟透。
第五步：捞出汤圆上桌即成，正月十五元宵节，记得吃一碗汤圆团团圆圆过节。
二吃：饺子
在正月十五，吃汤圆的同时，别忘记吃饺子，饺子形似元宝，谐音“交子”，寓意招财进宝”、时来运转。北方更是有“十五扁、十六圆”之说，在正月十五元宵节吃饺子，取个好彩头，幸福美满财源滚滚。
所用食材：面粉适量，羊肉适量，胡萝卜1个，葱末，姜末，盐少许，酱油少许，花生油适量。
做法步骤：
第一步：把羊肉剁成细细地肉馅，加入葱末，姜末，酱油，盐，花生油拌匀，把胡萝卜擦成细丝，剁成碎末，放到肉馅中充分的搅拌均匀，饺子的馅料即成。
第二步：提前把面粉中加入适量的清水，和成软硬适中的面团，静置一会儿揉匀，揪成小剂子按扁后，擀成薄薄的饺子皮。
第三步：饺子皮上放上适量的肉馅。
第四步：对折后，两手捏紧，饺子即成。重复所有步骤，全部包完就可以准备煮饺子了。
第五步：锅里放入适量的清水，大火烧开，煮上饺子，熟透捞出即成，正月十五记得吃一碗饺子寓意财源滚滚，幸福美满！
正月十五元宵节记得做3件事：
1，赏花灯：在正月十五的元宵节晚上，才正式地进入高潮，全国各地到处都有花灯展览，全家一起去赏花灯。不但能体会到节日的热闹和快乐，也增进了家人的感情！
2，看烟火：焰火是一种传统的节日文化，传承已久，随着对于环境的要求，很多城市已经没有了烟火的气息，但是在广大的农村，看烟火依然是正月十五的传统习俗。在烟火绽开的瞬间，不但能看到美丽的烟火，还能也体会到节日的快乐和热闹。
3，走百病：在正月十五，传统中是“走百病”的日子，也叫游百病、散百病、烤百病、走桥等等，是民间一种消灾祈健康的活动。元宵佳节相约结伴而行，去野外走走称作“走百病”，古人认为这样能祛病延年，健康一整年！
峰儿话语：
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