河南县域经济网讯(黄波 通讯员 李贝贝)为进一步强化校园食品安全管理,提升新入职员工对学校工作的认知与适应能力,2月11日,商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展食品安全培训暨新员工入职培训。全体食堂工作人员及新入职员工参加此次培训。
培训伊始,该校执行校长肖方方围绕食品安全法规、食材采购验收、食品加工操作规范以及食堂卫生清洁等关键环节展开深入讲解。通过详实的案例分析,强调了食品安全对于师生健康的重要性,特别针对食品储存温度、生熟食品分开存放等易被忽视的细节进行重点提醒,要求食堂工作人员严格遵守操作流程,确保师生饮食安全。
本次培训活动内容丰富、实用性强,不仅增强了食堂工作人员的食品安全意识,也为新员工顺利开启职业生涯奠定了基础。商丘市前进小学教育集团昆仑路校区将持续重视食品安全与师资队伍建设,为师生创造更优质的学习与工作环境。