今天分享一道玉米鲜虾饼
外酥里嫩、Q弹香嫩、香甜美味
又香又有嚼劲
这味道和口感怎么都吃不腻
食材：鲜虾、玉米、包菜、鸡蛋
调料：花生油、盐、五香粉、红薯淀粉
鲜虾去壳去虾线剁成虾泥
玉米刨成粒
包菜切成丝加1小勺盐抓匀静置10分钟
随后抓去渗出的水分
把包菜抓得柔软一些
盘中放入虾泥、玉米粒、包菜丝
加1小勺盐、适量五香粉
打入一个鸡蛋、加适量红薯淀粉抓匀
把食材混合搅拌均匀
揉成一个个小圆球再压成饼状
热锅热油放入虾饼中小火慢煎
煎至一面定型金黄微焦翻另一面煎
把虾饼煎熟就可以出锅啦
鲜香美味的玉米鲜虾饼就做好啦
外酥里嫩、Q弹香嫩、美味可口
做法简单又营养美味
大人小孩都爱吃
大家不妨试试哦……
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