今天分享一道咸橄榄蒸鱼腩
简单的食材只需上锅蒸一蒸
就能美美的享用
鱼肉味道独特、嫩滑咸香
真是美味又开胃的一道佳肴
咸橄榄即是青橄榄用粗盐腌制而成
平时可以用来泡水或者煲汤
清热下火、开胃消食、利咽润喉
用来蒸鱼咸香又能去鱼腥味
食材:鱼腩、咸橄榄、姜
调料:花生油
鱼腩切成小块洗净沥干水分放入盘中
放入姜丝、少许油
把咸橄榄捣碎后均匀的抹在鱼腩上
放入冰箱冷藏1小时更入味
锅中水开后放入鱼腩隔水蒸10分钟
时间到就可以出锅啦
鲜香美味的咸橄榄蒸鱼腩就做好啦
咸橄榄清热利咽、生津止渴
搭配鱼腩做成的美食
无需再加任何调料就很鲜美
鱼肉嫩滑咸香,不柴不老无腥味
营养美味又鲜香下饭的一道佳肴
大家不妨试试哦……
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