春节的热闹氛围、亲朋好友的欢声笑语、满桌的丰盛佳肴，让人回味无穷。我们的肠胃也仿佛经历了一场“狂欢”，假期即将结束，急需一场“大扫除”来恢复活力。今天，让我们一起了解如何通过科学饮食调理，让肠胃重新焕发生机，迎接新的一年！
了解肠胃的“疲惫”
春节期间，大鱼大肉、高油高糖的食物不断刺激着我们的肠胃。这些食物不仅难以消化，还容易导致肠胃负担过重，出现腹胀、消化不良等问题。因此，春节后，我们需要给肠胃一个“缓冲期”，让它们逐渐恢复到正常状态。
合理搭配饮食
增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。例如，每天吃一份水果沙拉，搭配一些全麦面包或燕麦粥，既能满足口腹之欲，又能促进肠胃健康。
适量摄入优质蛋白质：蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质。可以选择鱼、虾、瘦肉、豆类等优质蛋白质来源。例如，清蒸鱼、水煮虾、豆腐汤等，既能补充营养，又不会给肠胃带来过多负担。
控制油脂摄入：高油食物不仅难以消化，还容易导致肥胖。建议减少油炸、油煎等高油烹饪方式，改用蒸、煮、炖等健康烹饪方法。例如，清蒸鸡胸肉、炖排骨等，既能保留食物的营养，又能减少油脂摄入。
饮食调理小妙招
喝点消食茶：山楂、麦芽、陈皮等中药材具有消食健胃的作用。可以将这些材料泡成茶，饭后饮用，帮助消化。例如，山楂麦芽茶、陈皮茶等，既能消食，又能提神醒脑。
适当运动：适当的运动可以促进肠胃蠕动，帮助消化。建议饭后散步、做瑜伽等轻度运动，避免剧烈运动。例如，饭后散步30分钟，既能促进消化，又能放松身心。
规律作息：保持规律的作息时间，有助于肠胃的正常运作。建议每天按时起床、按时睡觉，避免熬夜。例如，每天晚上10点前睡觉，早上7点起床，让身体和肠胃都能得到充分的休息。
编辑：陈美玲
供稿：区卫健委
封面由AI生成
初审：赵若楠
复审：石思嘉
终审：刘垦博
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