为什么埃塞俄比亚瑰夏咖啡豆特别少?
1. 种的地方少:只在埃塞俄比亚少数高海拔地区能种,其他地方长不出来。
2. 难伺候:需要特定的气候和土壤,稍微不合适就长不好。
3. 全靠手工:采摘和处理都得靠人工,费时费力,产量低。
4. 味道太独特:有花香、果香,喝起来像茶,很多人喜欢,但产量跟不上需求。
这种豆子很稀有,价格也高,算是咖啡里的“奢侈品”。
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