大家都知道春节的饭菜特别好，而吉林女子赵芳婷就深有同感，因为她的婆婆太会做饭了，厨艺好，让她吃不过来，短短五天就胖了八斤。
赵芳婷这一天真的吃不下了，告诉婆婆明天早上做简单一点。婆婆说没事，就煮几个饺子随便吃点。赵芳婷欣喜万分，第二天一起床，看到婆婆做的硬核早餐，一下就傻眼了，表示真的吃不下。
婆婆真的煮了饺子，韭菜猪肉饺子里面还包裹了虾仁，这样很鲜美而不腻。皮薄馅大肉多，一个个胖乎乎的看着就喜庆。婆婆本身就把饺子包好了，只需要煮熟就可以吃了。香喷喷的蘸着蒜泥吃，真是很香滑。
婆婆为了解腻，还做了一道白菜煮豆腐皮，豆腐皮切成丝，筋道而有嚼劲。旁边是白菜，在雪里浸一下的白菜更脆爽，吃起来香甜可口。用白菜搭配豆腐皮，煮出来很清爽，清清淡淡不需要多余的油水，吃的就是白菜本身的鲜甜，还有一股豆香味。
接下来是麻酱拌的生菜黄瓜和番茄，番茄是翻砂的，酸甜可口，生菜不油腻，很脆爽，还有黄瓜片也是脆脆的很爽口，几样蔬菜搭配在一起，这样的拌菜清清淡淡的，可以解腻，之前吃了太多大鱼大肉，吃点这些沙拉菜，真是对肠胃特别好。
赵芳婷本来以为就这样，但旁边还放了肘子肉，这是婆婆一大早专门去买的，肘子肉大片而厚实，煮得很软糯，吃起来卤香味十足，肥而不腻瘦而不柴，这种Q弹的小菜，很开胃，一点也不油腻。
还有卤牛肉，这是婆婆自己做的，用的是牛腱子肉，带筋的地方有嚼劲，瘦的地方丝丝入味。切成薄片也是香味十足。煮得很入味，一点膻味都没有，满满的全是肉香味，牛肉的口感和卤料的香味融合在一起，特别的好吃。
还有这个猪肚炖豆腐，猪肚是婆婆提前煮好的，只需要拿出来切成丝加水煮热，再加入豆腐，一点盐提味就可以了，做法很简单，但是特别好吃。猪肚有嚼劲不膻，口感香而不塞牙，适合咀嚼。搭配嫩嫩的豆腐，整体味道香醇，一点也油腻，很适合早上吃。
本来赵芳婷以为只吃饺子，但是婆婆一下就做出这么多小菜，搭配着饺子一起吃，根本吃不下，因为太丰盛了。不知道你喜欢这样的早餐吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
