新华社贵阳2月2日电(记者汪军、李凡)“带着小朋友在陶艺馆玩玩泥巴,吃吃当地特色农家菜,感受一下我们儿时的味道。生产生活都有乡土气息,这应该就是乡愁吧!”在贵州省遵义市播州区枫香镇花茂村游玩的韩通一家,体会到别致的黔北山村“乡愁味道”。
花茂村风景。新华社记者 李凡 摄
春节期间,这个曾经名为“荒茅田”的村子,吸引了不少游客前来打卡。
花茂村曾是一个贫困村,土地贫瘠,人才外流。近年来,当地大力推进农文旅一体化发展,形成了以土陶产业、现代农业、旅游产业为主的三大产业发展模式。曾经的“荒茅之地”变成了如今望得见山、看得见水、记得住乡愁的“花繁叶茂”之地。
村民母先才的陶艺馆,主要制作花瓶、茶具等生产生活用品和观赏工艺品。这里还成为不少学校的写生基地,每年到陶艺馆参与陶艺体验的有万余人。
“除了有一种玩泥巴的感觉之外,还能感受到陶艺文化的博大精深。和泥要掌握好湿度,软硬要适中;拉坯的时候手上的力度要掌握均匀;图案的设计更是讲究,技术和艺术的高度融合才能制作出一个好的作品。”母先才向进馆参观体验的游客细细讲解。
母先才展示他制作的土陶产品。新华社记者 汪军 摄
冬日的花茂村,青山绿水环抱,小青瓦、坡面顶、白粉墙式的黔北民居错落有致。乡村道路旁,蔬菜大棚井然有序排列在田间。腊肉香肠挂满农家小院,菜园子里的豌豆苗、青菜长势不错。
“一顿饭只要两个菜就够了,一个是腊味合蒸,里面有腊肉、香肠、排骨,一个是白水煮青菜,再加一碗辣椒水。就这些,一顿要吃三碗饭。”来自四川的尹先生在花茂村里的农家餐馆,把一顿简简单单的午饭吃得有滋有味。他说,原生态的食材,给食客以纯正的味觉体验。
在花茂村的“乡愁集市”,土豆片、辣椒面、乌江豆腐鱼、鸭溪凉粉、南白黄糕粑等特色美食让人目不暇接,小山村的土特产也带给大家一种“乡愁味道”。
2024年,贵州的这个小山村累计接待游客90万人次以上,综合旅游收入3500万元。花茂村党总支书记、村委会主任彭龙芬说,如今的花茂村,村民的腰包越来越鼓,村外人感受到的“乡愁味道”正变成村里人看得见的“幸福指数”。