编者按:春节不仅是中国人最重要的节日,也是一场全球共享的文化盛宴。1月30日起,大众日报、大众新闻客户端推出“四海同春中国年”全媒体报道,邀请在海外的山东人和在山东的外国友人讲述过年的经历,展现多元文化交融下中华文化的魅力,讲述中国式现代化的山东故事。
尼日利亚大众工业园里闹新春
北京时间1月29日凌晨2点,非洲大陆几内亚湾畔,尼日利亚大众工业园里,老汤烧鸡、红烧大黄鱼、五香酱驴肉、贡菜炒肉等美食陆续上桌,香气扑鼻。由于时差原因,这顿年夜饭比国内“晚”了7个小时。
“大家因为工作不能回家过年,我们努力把这顿年夜饭做好,让大家在异国他乡也能吃到家乡的味道。”山东中洋实业集团有限公司尼日利亚大众工业园行政总厨周勇说,为做好这顿年夜饭,他们琢磨了许久,也准备了许久。
年夜饭的食材来之不易。尼日利亚一年中有半年是旱季,食材有限,周勇跑了多个农产品市场,才买来了新鲜的食材。他还发现当地有一种豆子和中国的豌豆很像,于是买回来磨成粉,做出了凉粉。这让大家惊喜不已。除此之外,桌子上还有煎饼、油条、临沂糁汤,都是山东味道。
为了让大家在异国他乡开心快乐过大年,园区购买了红灯笼、春联、福字和彩带,营造出浓浓的节日气氛。园区还特意准备了新春晚会,唱歌跳舞、舞龙舞狮……精彩纷呈。
中尼员工都沉浸在欢乐的节日气氛中。有人兴高采烈地交谈,分享着过去一年的点点滴滴;有人围在一起,欣赏着精彩的节目,掌声、叫好声不断响起。
园区外事经理于谋磊忙着接待来园区过年的外宾,陪他们感受中国的春节文化。
今年是于谋磊在尼日利亚过的第8个春节。回忆起初到尼日利亚的日子,他感慨万千。那时候,他负责原材料运输,每天飞驰在非洲的土地上,“那种感觉就像是在和时间赛跑,早出晚归,每天都很充实。”他说,如今大众工业园已成为山东省级境外经贸合作区,逐步形成了以林业种植、木业板材、家居建材、能源供应、物流贸易为一体的产业链协同发展模式。
“在大众工业园,所有尼日利亚员工都知道春节,知道春节是中国人一年中最重要的节日。每年春节,他们都会为园区的中国员工送上祝福,并积极参与到春节的庆祝活动中来。”于谋磊说,“希望通过我们的努力,能让更多外国人了解中国春节,了解中国传统文化。”
在海外过春节,怎么可能不想家?于谋磊通过视频电话与父母妻儿一起“云”上庆祝,“虽然不能陪在彼此身边,但心却紧紧相连。”
当地时间晚上9点半,晚会迎来了高潮时刻。烟花腾空而起,在夜空中绚烂绽放。于谋磊抬头仰望星空,轻声说:“家乡菏泽现在已经是大年初一清晨四五点,该是准备出门拜年的时候了。”
(大众新闻记者 王思晴 刘元迪 通讯员 高静)