现代快报讯(记者 杨菁菁 文/摄)大年初三,南京的街头巷尾洋溢着浓厚的春节气息。不少外地游客来南京旅游,科巷、明瓦廊、丰富路、湖南路等美食街区成为热门打卡地,游客们尽情品尝南京地道美食,沉浸式感受这座城市独特的烟火气。


在科巷,各类小吃丰富多样,既有南京特色的梅花糕、鸡蛋汉堡、麻团乌饭等,也有非遗美食金陵桂花糕。排队买美食的游客很多,不少是慕名而来。北京游客李先生告诉现代快报记者,早就听说南京科巷美食街,春节特地和家人一起来,这里的美食确实不错,每一样都想尝一尝。

游客们吃得满意,科巷美食街的店主们更是高兴。一家梅花糕店主透露,春节期间生意特别好,从早忙到晚,很多游客第一次来南京,专门来尝尝特色小吃,营业额比平常高了两三倍。



明瓦廊美食街香气四溢,顾客点餐声此起彼伏,“老板,给我来两串铁板鱿鱼”“我要两串里脊和年糕”……丰富路同样热闹非凡。街道两旁,各色小吃店一字排开,香酥鸡柳、烤肉烧饼、古法烤梨等美食吸引行人排队购买。“我是114号,现在已经叫到104号啦,就快轮到我了!”游客小孟在排队的间隙,不忘和远方的朋友分享自己的期待和喜悦。


随着春节申遗成功,南京迎来首个“非遗版”春节,不少非遗美食与传统技艺受到关注。在湖南路美食街,地道的非遗美味,传统春节的“甜蜜担当”——冰糖葫芦,吸引不少外地游客前来品尝。

鸡鸣汤包作为南京的另一道非遗美食,春节期间同样备受青睐。现代快报记者注意到,南京湖南路的鸡鸣汤包总店门口,停满了外地游客的私家车,店内顾客不断,大家都想品尝这道特色美食。


“总要来趟南京斩个鸭子吧”。湖南路步行街的鸭子店在传统工艺的基础上进行创新,推出了多种口味的鸭子,以满足不同顾客的需求。附近的居民表示,过年这几天湖南路非常热闹,外地游客来这里感受南京年味,也让南京更有过节的氛围。

在这个别具意义的“非遗版”春节,南京美食街以美食为引,串起历史与现代,连接本土与远方,不仅让各地游客味蕾绽放,更让南京的历史文化与传统技艺在交流中熠熠生辉。

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