春节期间，十里八乡的群众齐聚于临桂区岚岩村，奏响蛇年新春曲。要说最有当地特色的新春活动，那一定是2008年入选桂林市级非物质文化遗产代表性项目名录的六塘斗鸡。
岚岩村斗鸡文化广场内的圆形斗鸡场边围满了游客。岚岩村村民秦玉才和彭田五，各自为他们的斗鸡“选手”进行了裹胶带、喂饭、喂矿泉水、洗羽毛等“赛前准备”工作，一切就绪，两只雄鸡正式入场。
两只斗鸡简单对视后，便开启了“单挑”模式，啄、扑、飞踢……各种“招式”博弈引得围观游客惊叫连连。“这是我第一次看斗鸡比赛，实在太有特色了，小朋友一直趴在斗鸡场边看比赛，都舍不得走。”正带着一名小男孩围观斗鸡比赛的游客阳女士说。
据了解，斗鸡活动历史悠久，源远流长，蕴含着丰富的文化内涵，积淀着悠久的历史文化，是一项广受群众欢迎的民间文化活动。
除了群众中小规模的比赛外，在节日通常都会有大型的斗鸡比赛。1964年后，斗鸡比赛成了六塘的传统春节比赛项目，至今已延续几十年。每逢比赛期间，都会有不少周边的斗鸡爱好者带着斗鸡前来参赛和观战，甚至还会有人从河池、百色等地赶来。这一活动便成为了斗鸡爱好者的一大盛事，也成为六塘春节的一大热点。
有着近40年斗鸡养殖经验的秦玉才可以称得上是岚岩村的“斗鸡王者”。
秦玉才表示，现在养斗鸡的人越来越少了，村里181户人中养斗鸡的也就是20户左右，斗鸡其实很难养，仅有20%至30%的存活率，而他基本上是把斗鸡当成搏击运动员来养。除了吃谷子、鸡饲料外，还要给斗鸡吃牛肉、红枣、花生、枸杞、黄鳝等各种营养食品，斗鸡住的地方要做好冬季保暖、夏季防蚊，每天还要查看斗鸡身体有没有异样，是不是生病。
他介绍，大部分民间斗鸡比赛一般是在田间地头举行，柔软的草地最佳，大家会用围栏围出一个直径七八米的大斗鸡场，方便斗鸡跑动。一场斗鸡比赛一般持续3至5小时，比赛过程中鸡出血可以进行包扎、止痛，所以比赛时，他们会带上水桶、矿泉水、米饭、胶带、纱布、针、止疼药等。
“我们六塘有斗鸡协会，政府也十分支持，重大节日都会组织斗鸡活动。”秦玉才说，“春节的斗鸡尤为热闹，六塘镇上的春节斗鸡比赛基本会从大年初一斗到十五，大家在斗鸡声中把年过。”
来源｜桂林晚报（记者林扬）
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