大年初五，俗称“破五节”，是中国传统节日中一个充满特色与深意的日子。这一天，不仅标志着春节期间诸多禁忌的破除，更是迎接财神、祈求新年好运的重要时刻。在民间，破五节的习俗丰富多彩，其中“送穷”、“接财神”以及吃饺子等习俗，更是蕴含着深厚的文化内涵和人们对美好生活的向往。
破五节，顾名思义，就是要破除过年期间的诸多禁忌。在中国传统民俗中，从除夕到初四，人们要遵守一系列规矩和禁忌，如妇女不能动针线、不能打碎东西等。这些禁忌的设立，一方面是为了表达对神灵的敬畏和对新年的尊重，另一方面也是为了祈求新的一年里平安顺遂、吉祥如意。而到了初五这一天，这些禁忌便可以一一打破，人们开始恢复正常的生活秩序，准备迎接新的一年里的挑战和机遇。
除了破除禁忌，破五节还是迎接财神的日子。相传正月初五是财神的生日，民间有“接财神”的习俗。财神在中国民间信仰中占据着重要地位，人们相信财神能够带来财富和好运。因此，在破五节这一天，家家户户都会早早起床，打扫卫生，准备供品，燃放鞭炮，以表达对财神的敬意和欢迎。这一习俗不仅体现了人们对财富的渴望和追求，更寄托了人们对新一年里生活富足、幸福美满的美好愿望。
一、送穷：辞旧迎新，送走穷困
正月初五“送穷”，是中国古代民间一种很有特色的岁时风俗。这一天，各家用纸造妇人，称为“扫晴娘”、“五穷妇”或“五穷娘”，身背纸袋，将屋内秽土扫到袋内，然后送到门外燃炮炸之。这一习俗又称为“送穷土”或“送穷媳妇出门”。
此外，旧时除夕或正月初五还有吃得特别饱的习俗，俗称“填穷坑”。人们相信，在这一天吃饱喝足，可以预示着新的一年里再不会受穷挨饿。这一习俗虽然带有一定的迷信色彩，但却反映了人们对美好生活的向往和追求。
二、接财神：迎祥纳福，祈求财富
正月初五是财神的生日，民间有“接财神”的习俗。在破五节这一天，家家户户都会早早起床，打扫卫生，准备供品，燃放鞭炮，以表达对财神的敬意和欢迎。
接财神的仪式通常比较隆重。人们会在家中或店铺里设置香案，摆放供品，如水果、糕点、酒水等。然后，点燃香烛，焚烧纸钱，虔诚地祈求财神保佑自己在新的一年里财源广进、生意兴隆。在接财神的过程中，人们还会燃放鞭炮和烟花，以营造喜庆和热闹的氛围。
值得注意的是，与“送穷”不同的是，“迎财神”燃放的爆竹是从大门外开始，一边燃放一边往里走，意思是把财神从外边迎到家中。这一习俗寓意着财神能够进入家中，为家人带来财富和好运。
除了家庭接财神外，一些商家和店铺也会在正月初五这一天举行隆重的开市仪式。他们会邀请舞狮队或锣鼓队前来助兴，同时燃放鞭炮和烟花，以庆祝新年的到来和店铺的开张。商家们相信，在正月初五这一天开市，能够招财进宝、生意兴隆。
三、吃饺子：捏小人儿嘴，规避谗言
正月初五这天，中国北方民间流行吃饺子，俗称“捏小人儿嘴”。这一习俗源于古代人们对谗言的厌恶和排斥。在古代社会中，谗言往往能够颠倒黑白、混淆是非，给人们带来不必要的麻烦和困扰。因此，人们希望通过吃饺子的方式来规避周围的谗言和是非。
包饺子的过程也是一门艺术。人们会将饺子皮放在手心中央，然后用勺子舀上适量的馅料放在皮上。接着，将饺子皮对折并捏紧边缘，形成一个半月形的饺子。在捏饺子的过程中，人们会一下挨着一下地将饺子的边沿捏在一起，寓意着规避周围的谗言和是非。
除了上述美食与习俗外，大年初五“破五节”还有许多其他习俗与讲究。
打扫卫生：在破五节这一天，人们会彻底打扫家中的卫生，将积攒了几天的垃圾和灰尘清理干净。这一习俗寓意着将旧岁的霉运和困苦一扫而空，迎接新一年的美好生活。
禁忌与避讳：虽然破五节是破除禁忌的日子，但在这一天仍然有一些禁忌和避讳需要遵守。比如，不能说不吉利的话、不能做不吉利的事等。这些禁忌和避讳都是为了祈求新的一年里平安顺遂、吉祥如意。
开市贸易：旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门歇业，而在正月初五这一天则会陆续开市贸易。人们相信在财神生日这一天开市能够招财进宝、生意兴隆。
大年初五“破五节”是一个充满特色与深意的日子。在这一天里，我们不仅可以品尝到各种美味佳肴、感受到浓厚的年味和家的温暖；更可以通过参与各种传统习俗活动、了解和认识中华民族的传统文化和美食魅力。
