春节习俗
春节,民间俗称过年。民国时期,春节祭祀及娱乐活动自腊月中旬起。腊月十六敬土地,祈求保护一方平安,五谷丰登。腊月二十三日或二十四日送灶神。从腊月十五到月末自择一日,全家团聚,并邀请至亲好友,举行家宴称为“团年”。腊月三十(或二十九)日,贴门神、春联、挂红灯笼。当晚全家守岁。深夜11时至凌晨1时(春节头一个时辰子时)称为“开春”或“交天”,家家迎诸神下凡,在庭院摆供桌、点香烛,叩拜四方,对天朝礼,谓之迎接各路神仙,俗称“出天方”。这种习俗一直延续至今。
正月里闹新春。顺庆的百姓爱说:“一鸡二犬、三猪四羊、五牛六马、七人八蚕、九龙十虎、十一猫儿十二鼠、十三十四抱鸡母”。十五闹完元宵过年结束。正月十三至十五日,各街扎彩台(以小儿或成人化妆站台上,或扮戏剧人物场面由人力推行游街,又叫社火亭子),还有旱船、莲宵、蚌壳仙姑等游街穿巷。白天则有狮子、龙灯向各商号、民户拜年,铺户则封发“年礼”。出“礼”重者,即在其门前街道或院中表演。每晚有龙灯、车灯演出。
20世纪50年代后,春节前团年习俗依旧。正月初一至初三,为国家法定假日,有各种文艺表演。除传统的龙灯、车灯外,有秧歌、腰鼓队等上街表演。1958年,提倡“移风易俗”“过革命化春节”。机关、企业职工和居民节日三天送肥、植树。1977年起,春节期间城区内高大建筑插彩旗、扎彩色牌坊、张挂彩灯,机关、单位大门挂宫灯、彩灯、大圆灯。贴春联习俗也在机关、企事业单位和城乡居民中迅速恢复。舞龙耍狮、秧歌队、彩车、莲宵、高跷等文艺表演相继出现在大街。还举办过灯展、灯谜竞赛等活动。
倒衙
顺庆民间有倒衙的说法。所谓倒衙,就是腊月十六后,官府衙门就关门不理政事,准备过年了。民间也正式开始办置年货,有的人户已开始请客团年了。街上也开始贩卖烟花爆竹,偶尔也可听见一两声爆竹响声,明确地告诉大家,年真的来了。
祭灶神
农历腊月二十三,各店铺、作坊开始封斗挂秤,停工歇业。这一天,家家要扫尘,古时称除年,民间叫打扬尘。最初始于古代人们除疫祛灾的一种迷信仪式。现在,顺庆城乡每逢春节,家家户户都要搞大扫除,室内屋外,房前屋后,彻底进行打扫;衣被用具,洗刷一新,干干净净迎新年。
传说灶王爷(也有称灶王菩萨、灶神的)为一家司命之主,职管人间善恶。腊月二十三日晚,家庭主妇在灶房、灶头上点清油灯,摆糕点茶食等供品,化纸帛叩拜,向灶王虔诚祭祀,乞求灶王爷隐恶扬善,为全家美言,故有的地方也称为“赞灶”。腊月三十日除夕夜,以同样礼仪接灶王爷返临人间。
图源:新华社
贴春联
古时人们把桃符插在大门旁,驱鬼镇宅。后来人们为了驱邪免灾,求保平安,还刻着灭灾降福的咒语,一年一换。五代时,后蜀皇帝孟昶在桃符上自题“新年纳余庆,嘉节号长春”,为我国春联之始。春联成为新春佳节的标志,无论是官宦门第,还是耕读之家的平民百姓,新春贴对联成了年末岁首的头等大事,有的融文学、书法为一体,向人们昭示着主人的志向和生活情趣。沿袭至今,每当新年来临时,各家各户都要贴春联。如今,每当岁末隆冬时,顺庆的众多部门在举办“科技卫生文化三下乡”之际,聘请书法高手,到现场写春联、送春联活动开展得红红火火。当然,过年过节,城乡百姓也乐意花钱购买印制的春联。
贴门神
过去,顺庆城乡大门多是对开门。两幅门上各贴一位门神,“神荼”“郁垒”,也有贴秦叔宝、尉迟恭的。据说贴秦叔宝、尉迟恭起于唐太宗李世民。说李世民生了病,常常听见宫中冤魂鬼哭神嚎,以致夜不成眠。只要秦叔宝、尉迟恭二位大将全身披挂的身影站立宫门两侧,宫中就平静了。李世民认为两位大将一直在身前护驾太辛苦,心中过意不去,遂命画工将他俩的威武形象画于宫门上,称为“门神”。这一宫廷习俗流向民间,时至今日,门神的图像依然以秦叔宝和尉迟恭为原型。如今,春节贴门神的习俗在城市已不多见,但在农村仍有过年过节贴门神的习俗。
贴年画
早年,家家户户的大门上挂桃符以辟邪,后来逐渐变化,至北宋时代,衍生出木刻水印的版画,这就是年画。随着时间推移,年画的题材、样式风格也日趋多样,但最多的是月粉牌没骨工笔年画,内容有表示五谷丰登的春牛、天天向上的婴儿、福禄寿喜及意味风调雨顺的花鸟风景等。1949年以后,年画在传统画面的基础上推陈出新,成为描摹祖国大好河山、表彰古今英雄人物、描绘幸福生活的园地。如今,城乡人家虽说大门的结构与形状有变,但贴年画的习俗依旧。而且,年画的种类、画面的内容更为丰富。最为常见的是,家家户户倒贴“福”字图案,寓意“福到(倒)”。
吃年饭
年三十晚上,一家人团坐在一起吃饭,称为“吃年饭”,又叫“吃团年饭”。吃年饭时间很长,过去有的人家甚至吃到天大亮,以示“越吃越亮堂”、新年财源广之意。
老南充(顺庆)人家,大凡吃年饭都讲究摆一桌丰盛的美味佳肴,且少不了腊肉、香肠、好酒等。如今,一家老小吃团年饭并不只限于腊月三十晚,有的安排在腊月二十八、二十九(白天晚上均可)。如果年前来不及,则安排在正月初,甚至是正月初七(俗称为人过年),即便是吃在十五之前,民间也通称为团年饭。
洗客膝头
客膝头儿就是膝盖。大人小孩在春节前要洗澡,即使过去用热水不便,天气寒冷,大人忙于经营,不能洗澡也要抹身,起码洗脚要过膝盖。小孩怕冷不肯洗脚,就哄他说“三十夜洗客膝头儿,好去碰饮食吃”。所谓碰饮食吃,是指别人家吃好的,赶巧碰上,受主人家邀请进坐,若是小孩,主人家则会夹一块饭桌上最好的东西给他吃,小孩吃着东西,欢欢喜喜跑回家告诉大人。在那时大家生活都十分艰苦的境况下,能碰见别人家吃好的,那确实是一个不小的诱惑。
守岁
大年三十夜通宵不睡,迎接新的一年到来谓之“守岁”。这天晚上,各家各户都提前分期供祭祖先,祈求祖先保佑,平安度过这一夜。饭后,一家人挤坐在火炉旁,摆龙门阵闲聊。守岁之夜,有小孩向长辈讨要压岁钱的习俗(有的长辈则把“红包”压在小孩的睡枕下)。有的人家,则在守岁之夜,烧起锅灶,为小孩炒制过年最为喜爱的苞谷爆花、苕糖片、花生、瓜子等小食品。
初一行
顺庆一直有“初一行”的习俗。正月初一是街上最热闹的一天,也是“年”味最浓的一天。正月初一不挑水、不串门、不劳作,但一定要出门,特别是乡下平常不容易上街,趁大年初一赶街看热闹。这些乡下姑娘、媳妇穿戴花花绿绿,对城镇的人来说也十分稀奇,也成为一道风景线。有首儿歌是这样的,“乡里妹儿,上街来,脚上穿的花花鞋(孩)”,城里的人则会爬西山、寻清闲。这天,人们都要换上新衣服,即使比较贫困的人家,也会穿上整洁的衣服,男女老少,邀友结伴,城里人跑到乡村,乡下人涌进城里。大年初一的文艺活动丰富多彩,旧时是由民间自发举办,寺庙里的庙会,街头上的龙灯、狮子、高跷、耍火弹子等,街上人头攒动,摩肩接踵,热闹非凡。
放鞭炮
鞭炮又称爆竹,有两千多年历史。古人在春节期间放鞭炮是为了驱鬼祛邪。清代程允升《幼学珠玑·岁时》中有“爆竹一声除旧,桃符万户更新”之句。爆竹和桃符都是驱鬼祛邪之物,这种习俗一直延续下来。如今,顺庆民众每逢春节都要买来不少鞭炮、礼花,于春节期间燃放,除夕夜更是通宵达旦,以增添节日的欢乐气氛。时下鞭炮五花八门,品种繁多,诸如小鞭炮、电光炮、射天炮、千头鞭炮,还有能现变幻之状、喷出种种颜色火焰的“烟花”等等,使节日活动更加绚丽多彩,传统的民间节日更加生机盎然。
春节拜年是一种极富人情味的礼仪习俗。新年伊始,人们走亲串友、登门拜年,互致节日祝贺,联络感情。拜年在川北农村较为讲究,一般都在正月初二,尤其是小夫妻邀约回娘家,拜见岳父岳母,俗称“拜新年”。如今,拜年的方式变化较大:有的采用邮寄贺年卡,有的采用电话拜年,现在多用手机发短信、微信的方式,输入迎春的诗词、顺口溜等文字,相互恭贺新禧。
吃春酒
在正月十五前请客,叫吃春酒。由于这段时间,务农者比较闲,经商者也已经忙过,生意清淡,在一起喝酒请客是最惬意的事。同时,此时的请客对象,往往不限于亲戚之间,而是更加宽泛,请客既是对去年的总结,也是对来年的展望。所以,相互请客,喝酒吃饭现象比较多,这种现象,民间又称为吃转转席。
偷青
在顺庆一些乡镇,还延续着“偷青”的习俗。这本是湘赣人家的传统习俗,后来流传到川东北,体现了移民文化的特点。所谓“偷青”就是在正月十四日晚,村民打着灯笼到别人家地里偷青菜。这实际是一种恶作剧,所谓“偷”,又并不“偷”走,只是把人家地里的菜砍倒,但不拿走。其目的就是等候第二天早晨“听声”,恭候挨骂,说是主人家骂得越凶,挨骂的人这一年运气就越好。说是有个叫“黄狗”的男子娶了媳妇。初嫁过门,媳妇不知道当地习俗。到了新年正月十五早晨,发现自己地里的青菜被割了,全部倒在地里,气得跳脚大骂,从早骂到黑,中间不歇气,不喝水,还不骂重复的话。以后大家就专偷她家的菜,就听她骂,而全村人在她的骂声中喝酒吃肉,高兴地过了元宵。后来也不知谁编了句俗语,叫 “黄狗骂青天,越骂越新鲜”。
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