欢快铿锵的鼓点、热情豪迈的伞舞、变化多样的队形……临近年关，商河县孙集镇杨庙村又热闹了起来，年近八十岁的商河鼓子秧歌国家级非遗代表性传承人杨克圣把过年回村的年轻人们召集起来“跑场子”，为春节的鼓子秧歌表演作准备。
“这马上过年了，去外面打工的小孩们都回来了，趁着有时间合计合计‘跑场’阵法。”杨克圣告诉记者，“‘伞、鼓、棒、花、丑’全乎咯，鼓打起来，‘场子’跑起来，年味就来了。”在商河县，鼓子秧歌就是年味的具体体现，上至老者下至少儿都爱学会跳。每逢春节，各镇街、行政村都会自发组织表演，“中国年”在大街小巷锣鼓声中有了具象化表达。
2025乙巳蛇年春节作为申遗成功后的首个春节，年味更浓了。山东的春节，有些年味是“听”到 的，济南西关高跷、临沂龙灯扛阁、章丘三德范扮玩……锣鼓声声中传递着独属于中国人的新年信号；有些年味是“看”到的，贴春联、贴年画、挂灯笼等忙年仪式感，让目之所及满满都是喜庆的年节氛围。
除夕前一天，潍坊市寒亭区西杨家埠村的和兴永画店，依然有不少慕名前来购买杨家埠木版年画的客人。画店内的墙上挂着五彩斑斓的年画，桌上摆放着一摞摞宣纸和各类刀具，国家级非物质文化遗产代表性项目杨家埠木版年画传承人杨静正忙着套印年画，不一会儿一幅栩栩如生的紫色灵蛇形象年画便跃然纸上。
“春节前年画供不应求，到目前为止已经卖出了将近2万张。除了省内的，还有专门从北京、上海、浙江等过来学习了解年画制作过程的客人。”在杨静看来，杨家埠木版年画承载着春节年俗的技艺传承和文化价值。“近几年这种传统手工艺受到越来越多人尤其是年轻群体的喜爱，我们也和汽车品牌、护肤品牌、原神游戏等合作推出联名款年画文创，让更多人喜欢上这种非遗技艺。”
有时候，年味还是“尝”到的，热气腾腾的特色美食让“舌尖上的年味”满溢。临近过年，家住威海市文登区的省级非物质文化遗产代表性项目胶东花饽饽习俗代表性传承人林荣涛一直在工作室忙活，和面、揉面、塑形、点装、蒸制……一个个造型精美的花饽饽从这里被送上人们的餐桌。“今年特意为蛇年制作了‘金蛇送宝’主题饽饽，除了工作室制作的定制款，另外由附近村民组成的工厂也生产销售了4000多套礼盒。”林荣涛告诉记者，“这些花饽饽发往北京、上海、深圳、新疆、内蒙古等地，在全国各地都非常受欢迎。”
今年春节，年味“食”足，连锁餐厅和酒店的年夜饭预订火爆，品尝非遗美食成为不少消费者的年夜饭选择。象征阖家团圆的年夜饭，如今不再仅仅是归乡游子追寻的“家乡味道”，也成为游客了解当地饮食文化的窗口。春节假期，威海抱海大酒店胶东特色年夜饭的预定量远超预期，早在20天前包间就全部订完，就连午餐预定量也比去年增加了一倍。山东良友富临大酒店餐饮部经理、行政总厨艾明泽告诉记者，今年预订年夜饭的客人既有返乡探亲的人群，也有特意来品尝济南特色泉水宴的游客。“除夕当天中午和晚上的包间全满，初一到初七的预订量达到80%。”
今年春节，旅游过大年成为“新年俗”，体验民俗文化、非遗技艺的“年味游”晋升蛇年春节新“顶流”。如今，“父母在，一起游”的新趋势让“非遗版”春节更具“流动”的新活力。春节假期，山东各地依托本地非遗代表性项目和传统年俗，在古城举办秧歌旱船、锣鼓社戏、庙会大集等传统节俗和非遗宣传展示。台儿庄古城、青州古城、琅琊古城、聊城水上古城等都举办了各具当地特色的“古城过大年”活动。
今年除夕，来自济南的游客梁安欣选择和家人在台儿庄古城共度新年。“因为想更沉浸式地过一个有文化味儿的春节，我和家人预订了古城兰祺酒店民宿，吃完年夜饭就可以去看各种民俗表演。”梁安欣说，“晚上古城有花灯演艺、打铁花、高跷、蛇舞，特别热闹特别有年味。”
“春节假期，我们将非遗代表性项目、特色手工类、民俗类、小吃类展示展销等与异域风情文化演艺节目结合，让游客过古城文化年。”据台儿庄古城旅游集团演艺部总导演姚远介绍，今年景区举办春节大庙会，结合运河文化、大战文化、鲁南文化，通过舞蹈、情景剧及器乐表演等形式，打造充满运河年文化韵味的文化演艺街区“台城吉市”。“走进街区，游客仿佛穿越到丝路繁华的集市，也可以和带有不同剧情故事的NPC互动，成为这场文化之旅的主角。” 姚远说。
“非遗版”春节的年味，既在古城，也在乡村。山东各地乡村旅游景区结合自身民俗文化资源，组织非遗民俗表演，丰富互动体验场景，吸引众多游客来到乡村拾年味、寻年俗、觅乡愁。
春节假期开启，临沂兰陵压油沟景区50多组样式繁多、绚丽多彩的花灯已准备就绪。“今年春节景区与往年相比新增了花灯夜游，从大年初一一直持续到正月十五。同时配合 空竹、蹬大缸、北狮、南狮等民俗杂技演出以及非遗年味大集，让游客从白天到晚上都能体验古村落里的年味。”据压油沟景区宣传部经理刘雪峰介绍，“春节前景区内民宿预订量有40%，假期入住率预计将达到80%。”
据了解，今年春节压油沟景区的戏雪赏灯游园会包含嬉雪滑雪、民俗演出、花灯、篝火晚会、烟花表演等活动，另外兰陵酒传奇马战表演、古村落民俗婚嫁等沉浸式实景演出也会接连上演，将吸引来自临沂、枣庄、徐州等地近郊游客群，预计假期七天将接待游客约12万人次。
记者从省文化和旅游厅了解到，为让市民及游客欢度新春，全省策划举办各类群众文化活动8800余项，其中非遗特色活动258项，基层惠民演出3500余场次，春节“村晚”4100多场次。全省4A级以上重点旅游景区出台门票减免、优惠政策170余项，开展冰雪、跨年等主题活动250余项，乡村旅游特色村镇开展民俗特色活动440多场。
（大众新闻记者 唐晓宁）
