在中国，大扫除是迎春节前最重要的事情，在年前大扫除时，大部分家庭都会把用旧的碗筷、衣物、鞋子、过期的食物等等东西全部都扔掉，然后再购买一些新的，这代表着除旧迎新。一个干净卫生的家，可以让全家人在新年过得更放心、更舒心、更安心！而在年前大扫除打扫卫生时，大家也不要太急，在腊月二十八日前，将家里里里外外扫得干净就可以了，因为在腊月二十八，玉帝回到人间，此时把家打扫干净，玉帝就天赐年粮，使我们在新的一年过得更幸福。
而不少人做清洁时，看到过期、或者不想要的东西，都会随手放到垃圾桶里，其实在厨房里，有5种东西一定不要扔，因为这5样东西越放越值钱，味道也会越放越好，把它们扔掉真的太可惜了，接下来我就详细的给大家介绍哪5种东西不能扔，不管有钱没钱，都看认真看完，然后转给家人看看。
第一种：普洱茶
中国茶文化可以追溯到公元前2000多年前的神农时代，随着时代发展，茶不仅是外交用品，而且还是逢年过节必不可少的礼品，特别是发酵的普洱茶，是一些人最喜欢的礼品，因为普洱茶的口感和香气上具有独特性。而越陈的普洱茶，价格越贵，因为普洱茶属于全发酵茶叶，长期存放的普洱茶，里面的茶碱和茶多酚含量被分化，这就促使陈年普洱茶越喝越温柔，所以只要普洱茶没有发霉，把它密封好放在干燥的地方，越放越值钱，没事时自家在家品尝一杯陈年普洱茶，可以使整个肠胃都更舒服。
第二种：白酒
一杯白酒，品味千年文化，中国是世界上最早饮酒的国家，据研究，白酒起源可以追溯到公元前7000年至公元前10000年左右的原始牧业时代。而老话说：“酒是陈的香,友是旧的好”，白酒是越陈越香，因为酒酿好后，酒里面的酸、酯、醇、醛等风味物质还在继续发生化学反应，从而生成更多具有香味的酯类物质，使得白酒越来越香。大家发现家里有陈酒，一定不要扔，它可是大宝贝呢！
第三种：陈皮
“家中有陈皮，疾病少来欺”，不少人都喜欢在家里备一些陈皮泡茶喝，而发现陈皮过期后，就觉得不能泡的喝了，其实陈皮是一种一直可以存放的食物，因为在民间有关于很多老陈皮的俗语，比如“百年陈皮胜黄金”，“一两陈皮一两金”，这些都是说老陈皮价值是有多么高的。为啥老陈皮这么贵呢？因为 陈皮年份越高，口感越陈香醇厚，药用价值更高，家里发现老陈皮，大家一定要密封放到干燥的地方，这东西放一辈子都不会坏，身体不舒服时拿出来泡水喝，可以缓解身体的不适。
第四种：陈醋
很多人以为陈醋是有保质期的，其实您经常去超市买陈醋，就会发现年份越久的陈醋，价格更好，我买个一瓶10年的老陈醋，500ml的花了30元多，可别说它真的够酸够香。为什么陈醋可以越放越香，是因为陈醋中的各种物质在持续的发生催化酯化反应，让醋的香气愈发醇厚，家里有高浓度的陈醋，过期了千万不要丢，它只会越来越香。现在我家里已经有2瓶存放5年的老陈醋，昨天我拆开了一瓶蘸饺子吃，真的比2年的香太多了，家人都说好吃。
第五种：蜂蜜
《本草纲目》中描述蜂蜜“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃”，经常喝蜂蜜的人，看着会更有精气神。很多人以为蜂蜜是有保质期的，这是因为按照食品法，食品必须标注保质期，但是大部分蜂蜜的保质期在12-24个，如果您买的是纯蜂蜜，不是用白砂糖等科技狠活做的蜂蜜，这种土蜂蜜只要密封的好，保存上百年都不会变质。大家每次用勺子舀蜂蜜时，勺子一定不要沾水或者油，这2种东西都会导致蜂蜜发霉变质。
年前大扫除，不管有钱没钱，“普洱茶、白酒、陈皮、陈醋、蜂蜜”这5种东西一定不要扔，越放越值钱，扔掉太可惜了！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
