这十年时间都不到，“毒粉条”咋就又出来害人了....
2015年央视端掉20吨甲醛含量超标的“毒粉条”时，那让人恶心的场景还历历在目。
这不没多久江苏就有一家四口，因为吃了这劣质粉条从而患上了白血病。
可不少网友想问了这粉条怎么就和“甲醛、白血病”沾上边了呢？又该如何辨别？
20吨粉条含有毒物
在网络上打开引擎搜索“毒粉条”字眼，出现的数据能追溯到的2014年之前....
而即便是毒粉条事件已被曝光，但关于它的生产还是屡禁不止的，仍然层出不穷的不良商家，真是让消费者防不胜防。
在2015年7月，济南市公安局重拳出击，曝光并捣毁了这家黑作坊。
让大家真正了解到这“毒粉条”可是跟粉条俩字一点也不沾边啊，不仅里面没有一点食品原料，关键全是满满的“科技”。
所谓的科技就是靠着三种“工业化工材料”所拼凑在一起的，其中最主要的就是食用明矾。
常言说无矾不成粉条，米凉粉，粉丝，粉条，米线都加矾，关键是不要加违禁品添加剂比如硼砂，富尔马林（甲醛）等国家明令禁止的。
可一些地方卖的粉条含有硫酸铝铵，2014年国家已经明确规定不准粉条等添加里面硫酸铝铵等膨化添加剂。
这种铝不易排出，会残留在生体内，导致骨质疏松等，甚至长期积累导致痴呆，这妥妥的毒粉条。
即便有一些稍微有点良心的商家，也不会使用红薯、木薯等食品原料，而是选用一些劣质的地沟油、或者是工业淀粉之类的物质。
总而言之，生产“毒粉条”的黑心商家们，是不会用什么好货来做原料的。
那么这些粉条之中的甲醛是什么时候被加进去的？人们吃的时候口感会不一样吗？
粉条中的甲醛超标400倍
冬天一到，就像火锅、烩菜这样的饭菜必不可少，像是里面主角“粉丝、粉条、宽粉...”更是深受大家喜爱。
每次买吃火锅都特别喜欢吃个粉条，还有人看到网上新人用户好多都只要0.1，还有这个粉条7块三包确实还有吸引力。
毕竟平常买的粉条都要10块一包，可真正拿到手之后，不但包装劣质，而且粉条有小黑点，无意中看到配料有硫酸字样，一查居然是毒粉条。
其实这是由于袋装粉条的保质期有限，才让这些商家们有了可乘之机，生产厂家往往通过添加一些有害的添加剂来增加口感。
而且还为了延长粉条的保质期，在一个大池子内放满工业甲醛水，一方面延长保质期，一方面防腐。
可经过浸泡的粉条，还是会有多多少少的甲醛味道，所以商家们则是另辟蹊径，将这些粉条出售给专门的饭店。
就像是火锅店、或者是大排档之类的，这样下来商家只要一进行加工，调料味道就会将甲醛味遮盖住。
所以看到一些个没有生产日期、没有产地、没有商家的三无产品可千万不要“贪小便宜”了。
真是太可怕了，细思极恐，真不能贪便宜，居然官方都完全不审核，食品安全非小事，从此一生黑。
正确分辨“真假粉丝”
其实粉条行业的水非常深，每年的“315晚会”上，它已然成为了常驻嘉宾，但行业乱象可并未停止。
那么如果在没有吃到的粉条之前，就能分辨出什么是毒粉条的话，江苏那一家四口的结局会不会好一些....
该怎么正确将“毒粉条”淘汰呢？记住下面这几个小妙招。
真正的红薯都是越贵越好，就是因为红薯粉的成本高，一斤红薯淀粉能够制出一斤红薯粉，而一斤红薯淀粉需五斤红薯方可制成。
再加上各种各样的人工、水，电、机械等成本，肯定要卖的贵一点。
另外若红薯粉丝为假，由于添加了食用胶，其韧性会显著增强，弯曲时不易折断，且弯曲处有明显白色痕迹。
现如今集市内卖粉丝的小贩，会点一根给你看，看看是不是真的红薯粉丝，那时候的粉丝，都是货真价实的。
红薯粉条烧完后会迅速膨胀，冒出许多白色小气泡，原理和爆米花一样，用手一捍，便会碎成粉末。
假粉条燃烧时不会膨胀，而是仿若塑料般融化，色泽发黑，散发刺鼻气味，剩余灰烬坚硬无比，根本难以粉碎。
