非常浓郁的海苔坚果香气,特别的鲜香,做成蛋黄酥吃起来非常满足,一起做起来吧

❤️腰果碎

125克海苔粉8-10克熟白芝麻5克糖粉12克玉米油48克低粉57 克三洋糕粉33克(熟糯米粉)盐1.2克

❤️1⃣️腰果150度烤10-15分钟,烤熟微黄就好

2⃣️玉米油加热至200度后,转成小火倒入粉类,翻炒到微黄状态就可以了,最好用电磁炉、不粘锅

3⃣️盆里面加入海苔粉、烤熟腰果碎、熟芝麻、糖粉、盐混合均匀,加入晾凉的油酥面,混合均匀成团即可,配方cr @hayn 上面的配方有所更改4⃣️我买的海苔粉原料是青海苔,我放了10克,味道很浓郁,但是青海苔后味会有一丢丢苦,但是无伤大雅,如果没有低粉糯米粉可以用90克中筋面粉代替







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