我是北京人,平时就喜欢吃美食,这几年到处旅游,每到一个地方都会品尝当地特色美食小吃,前几天我刚从浙江回来,说几句大实话,有几个疑问想不通,尤其是饮食方面!
1、为啥爱吃宁波三臭?
在我的印象里,浙江的饮食习惯是比较清淡的,江南水乡应该喜欢鱼虾蟹蚌,结果到了这里才知道,浙江还有如此味道大的美食,在宁波的臭冬瓜真是让人无从下嘴,这比北京的豆汁还厉害,真不知道好吃在哪里?
2、为啥爱吃尿鸡蛋?
到了东阳这里,我下车就闻到一股特殊的气味,后来才知道,这是用尿煮鸡蛋散发的气味,在浙江东阳,童子尿煮鸡蛋还是非物质文化遗产,每年春天就是最佳食用的季节,很多人都会去幼儿园排队接尿,然后用来煮鸡蛋,闻着有味,吃着还可以,不过想不明白为啥当地人爱吃这玩意。
3、西湖醋鱼为啥能成为浙江名菜?
在杭州西湖游览的时候,我还去品尝了西湖醋鱼,这道菜价格还挺贵,一盘128元,食材就是普通鲤鱼,端上来一看颜色很重,提鼻子一闻很酸,然后品了一口,实在太腥了,这鱼估计就是清水煮熟,然后淋上酸甜口的醋汁,为啥如此难吃的菜品能被列为浙江名菜呢?
4、为啥没有知名白酒?
我去过很多省份,每个地方都有自己知名的白酒,但是到了浙江我发现,这边没有一款知名的白酒,北京还有二锅头,虽然价格便宜,但也出名,浙江周边的省份都有名酒,唯独这里没有,这让我很纳闷。
5、为啥这多口音?
我之前认为一个地方只有一个口音,比如广东人都说粤语,北京这边说普通话,而浙江不一样,这边每个地市口音都不一样,温州人说话本省人都听不懂,都是一个省,这啥方言口音这多呢?
6、为啥这么会做生意?
在浙江这边你会发现,很多当地人都是做生意,而且都比上班挣钱多,他们从来不去打工,都是一心做老板,开工厂最多,小商品更是全国有名,难道浙江人都是天生做生意的?
7、为啥农村这有钱?
我去过很多农村,尤其北方的农村,条件和城市根本没法比,而且还很荒凉,但是浙江农村让我刮目相看,家家户户都是小别墅,二层楼都算矮的了,人家这边农村为啥这有钱呢?据说有点村子村民都不用种地,也不用打工,每年村里就给分几万,真的假的?
8、为啥大闸蟹比海蟹还贵?
浙江特产大闸蟹,每年10月正是螃蟹肥美的气候,当地人说这边的大闸蟹一斤都要一百多,母蟹都是按照大小卖,一个四两的就要好几十,比浙江的梭子蟹还贵,一斤海蟹才五六十,这啥没有肉的大闸蟹比海蟹还要贵呢?
这8个疑问让我一直想不通,有没有浙江的网友知道的?麻烦帮助回答下,谢谢。