和以往有些不同，今年的春节，是列入“非遗”第一个春节。
记忆中的年味总是离不开舞龙舞狮和华丽刚劲的武术表演，寻着龙腾虎跃的身影和阵阵习武之声，我们把目光集中在南狮和南拳的故乡——佛山。
三千年老城，曾经商贾云集的岭南重镇，在经济的繁荣的同时，还催生了璀璨的岭南文化。让我们用更多的视角，打开佛山的另一面。
论身材，南方人不如北方人壮实高大，佛山人偏偏打出“南拳”，与“北腿”平分天下，听起来似乎不合常理，其实不难理解。
与乾隆偏爱的江南不同，岭南自古被视为蛮夷之地，气候潮湿多雨，常年蛮烟瘴雨，丘陵地形又相对复杂，时常毒蛇猛兽出没，人们要与大自然作斗争，本就需要一副好身板。
佛山市顺德区北滘镇岭南和园 | ©图虫：渔夫
地处南疆边陲，岭南一带前有南海挡了去路，后有五岭隔绝北境，地理位置封闭，自然条件恶劣，历朝历代都把这里用作流放贬谪的最佳选择，身怀绝技的军人、犯人来到这里，他们或为自保，或为谋生，都必须施展身手，逐渐形成彪悍民风。
更何况，从东汉末年开始，中华民族因朝代更迭而发生过数次大规模南迁，移民者和土著之间难免产生摩擦碰撞，宗族斗争、社会治安等因素迫使人们要习武自卫。
陈家祠垂脊灰塑独角狮，岭南文化所独有的绚丽体现 | ©图虫：唐彦直
其实，真正让南拳茁壮成长并发扬光大的是经济。
翻开史料，可以发现那个贸易繁荣而自由的北宋时期，广州对外贸易市舶司的分支机构就设在佛山，到明代，佛山更是“四大名镇”之首。《南海志》里，就用“百货山积，凡稀缺之物，会城（ 广州） 所未备者，无不取给予此”来概括佛山贸易的盛况。
佛山大旗头古村古建筑群 | ©图虫：韩俊烜
即便是风雨飘摇的晚清时期，佛山经济依旧一片欣欣向荣，道光年间，商品生产种类达到3000个，18个省在佛山设立会馆。因为紧挨着当时唯一的通商口岸广州，还有不少外国人选择在佛山开设商铺。
佛山岭南天地的青砖古建还能看出旧日的繁盛 | ©图虫：何兆贤
贸易往来密集，运输需求自然旺盛，为了保证货物安全，镖师们需要有功夫底子，才能应对路途中随时出现的恶劣天气或是土匪抢劫等突发意外。此外，富商们为了保证人身财产安全，也需要有人看家护院，也就催生贴身保镖和打手的出现。
多种职业都对功夫有需求，民间武行当然不会少。久而久之，武术便在佛山蔚然成风，佛山市伴随着人口流动，文化碰撞融合，逐渐形成岭南特色的南拳。《江南经略》如此形容：“南拳，似风似蔽似进似退，凡四路。”可见当时南拳已经在武林中打出自己的风格。
佛山祖庙黄飞鸿纪念馆 | ©图虫：健忘的行摄世界
当然，南拳之所以享誉国际，佛山人李小龙功不可没，他是首位打入好莱坞的华人，也将“KungFu”一词写入英语词典，中国功夫从此在世界留下了浓墨重彩的一笔。
时至今日，许多外国友人对中国功夫的认知，往往就是南拳。
各路武术人才，或为了谋生，或为了社会地位等各种原因，又各自沉淀成不同的流派。
咏春、洪拳、蔡李佛拳、大圣拳、虎鹤双形拳并称佛山五大名拳，顺着佛山人经商版图的扩张，各个名拳也走出佛山，甚至走向海外。
中山的醉龙，融汇了南拳、醉拳、杂耍等技艺，要求表演者有一定的武术功底，马步如山、腰法灵醒，运用醉拳的套路，突出酒醉后舞木龙的形态 | ©视觉中国
许多年过去，一代又一代武术宗师共同奠定了佛山武术之乡的地位，还给后人留下一幅“功夫地图”，跟着名人脚步寻迹，可以亲身感受传统武术的魅力。
如果不想凭直觉野生感受，而是想系统地了解南派武术。南海区的岭南功夫文化体验馆是绝佳好去处。体验馆不仅认真梳理出完整的岭南武术史，还用一系列黑科技，放大了功夫的美感，亲身体会所习得的知识，丝毫不输博物馆。
佛山祖庙 | ©图虫：祺
很多人知道南海有西樵大饼，其实西樵还是黄飞鸿的故乡。西樵山的黄飞鸿狮艺武术馆，馆址就在黄飞鸿故居附近的黄氏宗祠原址。
黄飞鸿狮艺武术馆 | ©视觉中国
黄飞鸿不仅以“佛山无影脚”名满天下，同时，他还是一位德艺双馨的武术、狮艺宗师。
为了弘扬黄飞鸿的精神，武术馆每天都有醒狮和南拳四场表演。在荣耀室里，还放着大大小小的奖状奖杯，其中不乏世界级的荣誉，比如199年世界醒狮邀请赛亚军，和2009年“黄飞鸿杯”，第五届世界华人狮王争霸赛南师（桩阵）金奖。
醒狮表演 | ©图虫：唐彦直
最好吃的顺德区里，有一个马东村，村里的休闲健身公园，公园里有108个木人椿排出了"永春拳"字样。
为什么是"永春"而不是"咏春"？故事还得从叶问说起。当年，叶问先后师承陈华顺、梁壁两位师傅，前者是马东村人，打的是永春拳；后者是咏春宗师梁赞之子。叶问将"咏春"打得声名远扬，"永春"和陈华顺的名字却渐渐淡出大众视野。所幸，佛山没有忘记。
佛山顺德区宝林寺全景 | ©图虫：王庆武
2013年， 永春拳武术文化被国家授予“中国体育非物质文化遗产保护与推广项目”称号，“永春”终于有了自己的名分。作为永春拳之乡，马东村也摇身一变，成为旅游打卡地。
早期，每年农历九月初九，各地永春弟子会相聚马东村，在陈华顺之墓，也就是百步梯前进行拜祭和武术交流，久而久之演变成马东村特色节日——永春文化节。
顺德杏坛永春拳会 | ©视觉中国
顺德区均安镇的李小龙纪念馆同样值得一去。李小龙生于美国，成名于香港，均安是他的祖籍，或许他从未回到过这里，也不妨碍佛山人以他为荣。
纪念馆里，有不少社会热心人士提供的物件，有他佩戴过蝴蝶结、使用过的木人椿，甚至还原了李小龙拍摄电影时坐过的椅子。一件件实物中，如实记录了李小龙短暂但传奇的一生。
广东永庆坊李小龙祖居 | ©视觉中国
岭南文化发源地之一的禅城区，有最古老拳馆——佛山鸿胜馆。它的存在，不仅告诉了人们，南拳不止有咏春，蔡李佛拳同样在国际武术界中溅起层层浪花。清代咸丰元年创办至今，鸿胜馆培育了武术武林英才，港澳、东南亚地区也都设有鸿胜馆。
除拳馆之外，粤剧《鸿胜馆》也在大湾区展演数场 | ©视觉中国
鸿胜馆之后，佛山很少出现大型传统拳馆，并不是因为武术被贴上非遗标签后就变得遥不可及，相反，南拳藏在了佛山的每个角落，因为传武师傅时常出没的地方不一定是拳馆，而是在公园草坪、社区健身场所，或是居民楼的空地。
只需要细心留意，人们穿街过巷时，就能轻松偶遇洪拳、咏春、蔡李佛等多个武术流派。对游客而言，何尝不是一场沉浸式的武术探索体验。
舞狮与武术紧密相连，是因为舞狮的技术功底就来自武术。区别于北狮的小巧朴实，南狮整体风格威猛雄壮，造型华丽精致，表情、色彩的设计与戏曲脸谱相结合。
一个狮头大概在3.5～6.5公斤，意味着每个看似轻盈的动作，实际上都是负重前行，没有过硬的武术功底，根本无法表现出惟妙惟肖的姿态。比如跳跃、扑棹、撕咬、蹲伏、舔舐、休憩等多种动作，只有功夫到位，狮子才显得活灵活现。
需要深厚武术功底才能使舞狮看起来灵活，观赏性高 | ©图虫：妖008611
此外，舞狮、舞龙、舞麒麟，都属于南狮的表演形式，每一个动作都有特定的意义。
最为人熟知的是“醒狮”，即舞狮表演。醒狮有多个套路，对应都有不同寓意。“瑞气护佑创辉煌”“群狮起舞庆升平”是较为常见的两个，前者表演时，狮子需要穿溪过涧，上高山、过峻岭，最终获得汇聚天地灵气孕育成型的仙草；后者则数只狮子在抑扬顿挫、轻松活泼的鼓乐节奏中来回穿插，翻飞腾跃。
它们分别寓意着成功创业需要靠志气、勇气和坚持不懈的努力，以及太平盛世，群狮起舞共庆。
舞狮灵活地在立桩上跳跃行走 | ©视觉中国
除了套路，醒狮还有一个重要的压轴环节——采青。今天人们看到采青表演，是狮子越过爆竹等重重障碍，摘到高处的生菜，寓意“生财”。
最初，“采青”其实是“踩清”的谐音，当年清朝大兴文字狱，以致激起民愤，觉醒的老百姓就有了反抗意识，借“采青”来表达自己对暴政的不满和“反清复明”意图。
因此，舞狮之人，当然少不了有功夫在身。即便不是为了随时有所行动，狮头背后的人也需要把扎马步、踢腿等基本功练到家，才能将狮子的喜怒哀乐，动静惊疑等表现得淋漓尽致。
醒狮在当地已经成为一种文化符号 | ©视觉中国
无论是哪一个套路，都要求舞狮人利用人体多种姿态和狮头、狮尾双人配合，将力度、幅度、速度、耐力等糅进舞狮技巧，让观众真切感受到或动或静，表现狮子的勇猛剽悍、顽皮好动等习性。
每个动作，何尝又不是一个个南拳招式。
醒狮鼓 | ©图虫：幽鸣
除了醒狮，佛山还有舞龙的民间习俗。过去，佛山秋收曾有“无龙不成秋色”的说法，每年秋色赛会，都必定要舞龙表演，其中上元村的舞火龙已经是传承500年的非遗文化。
每逢喜庆节日，一整条插满香火的火龙穿梭于街巷中，烟雾缭绕，火花闪闪，如同腾云驾雾般神气威武。
广东舞香火龙 | ©视觉中国
舞龙技术的高低实际上由南派武术的强弱决定，火龙尤甚，赤裸裸的香火在夜间暴露在外，容不得一点差池，它既带着消灾降福的祈愿，也展示着了得的武术功底。
声势浩大的舞龙现场 | ©视觉中国
相比狮子的雄伟和龙的艳丽，麒麟显得相对小巧精致，色彩柔和，“出洞”“绕头”“耍尾”等套路都必须轻盈优美，也因此对拳脚功夫的基础有较高要求，每一个出拳、踢腿动作都要求舞者既表现出力量感，又给人轻巧活泼的美感。
早年间在西樵一带，人们会在上山祭祖时舞麒麟，寓意子孙昌盛，家族兴旺。略微可惜的是，同为非遗项目，如今舞麒麟的出场频次远远低于舞龙舞狮，老艺人年迈，新舞者青黄不接也是不得不面对的现实问题。
绚丽多彩的麒麟头 | ©视觉中国
南狮的气势磅礴，秀出了南拳扎实平稳的南拳功底。如今，南狮和南拳都被列入国家级非物质文化遗产。一个翻腾跳跃显威武，一个抱拳行礼和为贵。它都代表了岭南，拳脚之间，彰显了佛山刚劲的一面。
都说南方人秀气，佛山人却把南拳打得干脆利落；岭南从前是蛮夷之地，不同的武术流派在告诉世人这里从不文化荒芜。下次来佛山，别只知道吃了，去公园找大师打打拳吧！
编辑/Tasia
文/何雯静
图/见文中标注
长期征稿
后台私信“投稿”获取联系方式
社群添加
旅先森VX：LLxs0515
