1月17日，@体得学院校长李维刚发布视频，就此前带货的“原切牛肉卷非原切”一事道歉。
李维刚表示，日前,接到部分消费者投诉,称买到的牛肉卷疑似非原切,非额尔古纳市金牛食品有限责任公司生产。事件发生后,我立即将同批样品送广电计量检测(南宁)有限公司检测，并向长沙市开福区洪山桥派出所报案，最终结果以相关部门权威认定为准。
因调查取证耗时较长，为保障消费者权益，弥补大家不佳的消费体验，我将按最高标准买一赔十先行赔付。请买到疑似问题牛肉卷的消费者，先向平台申请仅退款，剩余9倍赔付金额由平台客服统一操作，所有赔付资金由我支付给平台。
在此期间,我将继续配合警方和相关部门积极跟进本次事件,直至给消费者一个满意的结果。在此期间,我将继续配合警方和相关部门积极跟进本次事件,直至给消费者一个满意的结果。
视频中他表示，联系了收到问题牛肉卷的网友，前往仓库取样，结果发现是AB货。并向网友们鞠躬致歉，承认错误，表示会负责到底。
值得注意的是，在直播带货时展示的是正规的产品，而网友下单收到的却是劣质、假冒产品，这种“AB”货套路也是当前直播带货领域乱象之一。
据扬子晚报，1月10日，上海网友“奉贤周公子”发布视频称，他在拥有600多万粉丝的健身博主李维刚的直播间购买到了疑似合成肉的“原切肥牛卷”。对此，李维刚回应称将安排产品送检，并承诺若产品为假，将假一赔十。1月12日，李维刚售卖的牛羊肉包装上显示的生产商额尔古纳市金牛食品有限责任公司法定代表人李洪武发视频表示，公司从不生产原切牛肉，怀疑该产品被“套牌盗用”，并已向警方报案。
李洪武接受记者采访时指出无论从包装、标识还是发货地来看，李维刚售卖的牛肉都和自家公司生产的牛肉有很大区别，该批货物绝对不出自他们公司。
1月14日，据内蒙古额尔古纳市委宣传部通报称，额尔古纳市高度重视，市市场监督管理局、市农牧局进驻企业开展执法调查，经核查金牛食品有限责任公司从未生产销售过此类原切牛肉卷，也未授权给任何企业或个人代理生产或销售牛肉产品。金牛食品有限公司已向公安、市场监管部门报案，市场监管局、公安部门已受理此案。
1月14日，李维刚在账号发布视频跟进事件进展。他和爆料网友“奉贤周公子”汇合，前往山东的牛肉卷厂家仓库抽检，他们在仓库看到的牛肉卷包装与“奉贤周公子”收到的包装一致，但生产日期显示并非同一批次。两人将仓库的牛肉卷和“奉贤周公子”带去的牛肉卷一同下锅，发现煮出来的牛肉品质区别很大，李维刚表示仓库里的牛肉卷和他在直播间吃的一样，但发给消费者的产品不一样，怀疑品牌方使用了“AB货”以次充好。
截至发稿前，抖音账号体得学院校长李维刚粉丝数已涨至707万。
天眼查商业履历信息显示，李维刚（体德学院校长李维刚）名下关联3家企业，2家为存续状态。
其中，湖南体德体育科技有限公司成立于2018年9月，法定代表人、经理、执行公司事务的董事为李维刚，注册资本200万人民币，经营范围含软件开发、体育健康服务、健身休闲活动、餐饮服务、食品销售等，由长沙体德控股有限公司全资持股。
长沙体德合创壹期企业咨询管理合伙企业（有限合伙）成立于2024年11月，执行事务合伙人为湖南健萌体育产业发展集团有限公司，出资额100万人民币，由湖南健萌体育产业发展集团有限公司、赵秀明、李维刚共同出资。
每日经济新闻综合自李维刚社交媒体、扬子晚报、公开信息
