春节临近
为有效打击生猪私屠滥宰等违法违规行为
严防病死生猪及产品流入市场
切实保障春节期间市场安全稳定
守卫群众餐桌安全
1月15日凌晨
文山市多部门联合开展
生鲜猪肉市场供应整治行动
分别对私屠滥宰窝点和市场
进行突击执法检查
2个私屠滥宰窝点被端
当天凌晨2：00，执法人员根据前期摸排线索，对“私屠滥宰”窝点进行突击执法。在文山西出口方向400米左右的山坡上，执法人员将正在屠宰生猪的相关人员抓个现行。屠宰现场卫生条件差，屠宰工具简陋，猪肉、内脏随意摆放在地上。检查过程中，执法人员还发现了伪造的检疫印章，当场依法对该窝点进行了取缔，目前案件正在进一步调查处理中。
此次行动，执法人员共查处生猪私屠滥宰窝点2个，现场查获非法屠宰生猪29头约4.5吨及宰杀工具一批。
查处不合格猪肉1577.2斤
除此之外，市场监督管理局的执法人员还对环北农贸市场、恒丰农贸市场、文新农贸市场、下沙坝农贸市场、西华街子、城南智慧农贸市场等进行了检查。
凌晨3：30，在恒丰农贸市场，执法人员发现运送猪肉的摊贩进入市场，经过盘查，该摊贩运送猪肉身上并未印有检验合格标志，执法人员立即对猪肉进行了称重暂扣，并依法对摊贩进行了处理。
早上7：00，执法人员在环北农贸市场内查验时发现，一摊贩所卖猪肉身上的检疫合格印章存在异样，经执法人员仔细辨认，猪肉身上所印检疫合格证均为伪造。执法人员立即对猪肉进行称重暂扣，目前案件正按照食品安全法相关规定办理中。
据了解，此次行动重点检查食品经营者是否采购按照规定应当检疫、检验的肉类，是否留存动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格等证明文件，是否采购、使用或者销售来源不明、未经检疫或者检疫不合格的肉类等，当天共查处不合格猪肉1577.2斤。
常态化整治让群众吃上放心肉
通过此次整治行动，对私屠滥宰者进行了有力震慑，遏制了私屠滥宰违法行为，维护了市场秩序和群众利益。下一步，文山市将坚持“定点屠宰、集中检疫”制度，按照“政府总负责、部门监管、条块结合、上下互动、整体联动”的监管工作机制，通过常态化整治行动，形成部门联动的强大合力，以持续的高压态势震慑私屠滥宰等违法行为，有效遏制私屠滥宰发生，确保全市辖区范围内在市场销售和供应集体食堂、餐饮单位的生鲜猪肉100%来源于生猪定点屠宰厂，100%经过检疫检验且合格，让广大群众吃上“放心肉”。
举报电话：0876-2139307
