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文|万象硬核
编辑|万象硬核
«——【·前言·】——»
2025年的元旦刚过不久, 黑龙江“2025 兴凯湖冬捕节”就在黑龙江鸡西兴凯湖新开流景区又一次拉开帷幕了。
兴凯湖是中俄边界最大的湖泊,是一个“跨国湖”,水域面积达4380平方公里,其中约有三分之一在鸡西市密山境内。
这里是肃慎渔猎文化的发源地,早在肃慎人时期,他们就掌握了在冬季冰封湖面捕鱼的技巧,这种古老的渔猎方式在岁月的流转中代代相传,不断发展演变。
而随着时间的推移,冬捕逐渐从单纯的生产活动,演变成了一种蕴含丰富文化内涵的传统习俗,也成为了兴凯湖地区独特的文化符号。
为了更好地传承和弘扬这一古老的文化,当地人决定从2019年开始举办兴凯湖冬捕节。
2015 年,兴凯湖的冬捕节被列入黑龙江省非物质文化遗产保护名录,这无疑表示着人们对这一古老文化的高度认可和珍视。
每年活动的开幕式上,近百名汉子身着传统服饰,表演各种各样的特色节目,喜悦的气氛洋溢在每个人的眼中。
很快大家就组织起来,向兴凯湖中下了第一网,这可是非常重要的一网,大家对这一网能够拉上来多少鱼都十分期待。
不久之后,随着拉网号子信号响起来,渔民们开始一起将沉重的渔网往上拉。
渐渐地,渔网破水而出,被捞上来的鱼在渔网中跳动着,这一刻,整个兴凯湖都沉浸在第一网丰收的喜悦之中。
将鱼拉上来之后,一行人估算了一下捕捞量,得出结论:这次首网捕捞量高达10万斤!
一网能够捞起这么多的鱼,意味着多年来兴凯湖生态保护成效确实不错。
近年来,鸡西市高度重视兴凯湖的生态环境保护,采取了一系列严格的措施,如加强水质监测、治理水污染、实施禁渔期制度等,为兴凯湖的生态平衡和渔业资源的可持续发展提供了坚实保障。
兴凯湖的生态环境得到显著改善之后,各种鱼类就得以茁壮成长。
在众多捕捞上来的鱼儿中,一条重达112斤的鳙鱼格外引人注目。
鳙鱼别名花鲢、大头鱼,是鲤科、鳙属鱼类。
这种鱼身体侧面扁扁的,长着一个大脑袋,在我国的很多地方都有分布。
成年之后的鳙鱼体型能长到不小,1米多长的也不算特别罕见。
它是一种质量上乘的食用鱼,可以说营养十分丰富。
而且鳙鱼肉质细嫩,营养也非常丰富,味道相当不错,深受一些食客的喜爱。
这条重100多斤的鱼被赋予了“头鱼”的尊贵称号,承载着人们对美好生活的向往和祝福。
在中国人的传统文化中,鱼象征着“年年有余”,寓意着富足,是一个非常吉祥的文化符号。
而“头鱼”更是被视为是好运的象征,谁能获得 “头鱼”,就意味着将在新的一年里收获满满的福气和好运。
所以每年的头鱼拍卖都是备受追捧的一个环节。
就算是拍卖的价格可能往往会超出这条鱼本身的价格,大家也非常乐意掏钱讨个好彩头。
在众人的翘首以盼中,备受瞩目的“头鱼”拍卖环节正式开启。
每一次加价,都代表着竞拍者对 “头鱼” 的热切渴望,自然也进一步抬高了“头鱼”的价值。
经过几轮激烈男的加价,最终,这条“头鱼”以 99.9 万元的天价成交。
一条鳙鱼能卖出这么高的价格,也确实值得人惊叹一番了。
那么,这条 “头鱼” 为何能拍出如此高价呢?
«——【·头鱼为何为何如此珍贵?·】——»
其实,这中间有着非常多的原因。
从文化层面来看,“头鱼”在中国人的传统文化中有着比较特殊的象征意义。
获得 “头鱼”,被认为将在新的一年里收获满满的福气和好运,这种深厚的文化内涵赋予了“头鱼”独特的价值。
于是,头鱼就不仅仅是一条普通的鱼了,更是一种文化符号和精神寄托。
从商业角度分析,“头鱼”的高价成交也与市场营销和品牌推广密切相关。
兴凯湖冬捕节作为一项具有广泛影响力的活动,吸引了众多媒体的关注和报道。
“头鱼” 拍卖作为活动的核心环节,自然成为了焦点中的焦点。
通过媒体的传播,“头鱼” 的形象和价值被广泛宣传,吸引了众多企业和商家的目光。
对于一些企业来说,拍下 “头鱼” 不仅是一种商业投资,更是一次绝佳的品牌宣传机会。
借助 “头鱼” 的高关注度和影响力,企业可以提升自身的品牌知名度和美誉度,从而获得更大的商业价值。
此外,兴凯湖优质的渔业资源和良好的生态环境也是 “头鱼” 高价的重要支撑。
兴凯湖水质清澈,富含多种矿物质和营养物质,为鱼类的生长提供了得天独厚的条件。
这里产出的鱼类肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。
而 “头鱼” 作为兴凯湖鱼类中的佼佼者,其品质更是上乘,这无疑增加了它的市场吸引力和价值。
据了解,拍得这条 “头鱼” 的是一位南方的餐饮老板。
他表示,之所以花费如此高价拍下 “头鱼”,一方面是被兴凯湖冬捕的文化魅力所吸引,希望能够通过这种方式支持和传承这一古老的文化。
另一方面,他也看中了“头鱼”的商业价值,计划将其引入自己的高端餐厅,制作成独具东北特色的美食,为顾客带来全新的味觉体验。
他相信,“头鱼” 独特的品质和文化内涵,一定会吸引众多食客,为餐厅带来良好的经济效益和口碑。
参考:
黑龙江网《2025兴凯湖冬捕节“头鱼”以99.9万元高价成交》2025-1-13