近日，安徽云燕食品科技有限公司因违反排污许可，被宣城市宁国市生态环境分局罚款2.9万元。处罚事由显示，2024年10月22日该公司将应压滤成形单独处置的污泥混在生产废水中通过管道排向下游污水处理厂。
公开资料显示，该公司成立于2016年12月，法定代表人为邹钱，注册资本6.5亿人民币，经营范围包括食品生产、食品销售、食品互联网销售等，由紫燕食品（603057）全资持股。
此前，有测评博主发布对紫燕百味鸡卤味系列产品的检测报告，报告显示紫燕百味鸡有产品大肠菌群超标290倍。12月7日，紫燕在随后的声明中多次强调其“出厂检测合格”并启动全线调查，下架涉事批次产品。
12月8日，紫燕食品再次发布澄清公告称，了解到旗下产品的相关舆情，已组织专项工作小组进行全面核查。经公司复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已委托多家权威第三方检测机构，在近期对产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。
另外，紫燕百味鸡曾因被曝菌落数超标。据媒体报道，2017年，紫燕百味鸡便曾因类似食品安全问题受到关注。根据国家肉类食品质量监督检验中心的检测结果，由上海紫燕食品有限公司生产，并通过紫燕百味鸡官方旗舰店在京东平台销售的百味鸡，其菌落总数超标186.5倍，大肠菌群超标29.7倍。
2021年，有消费者拍摄到紫燕百味鸡沪光路店橱窗里老鼠乱窜，此后属地市场监管部门对此事立案调查，并责令商户立即停业整顿。
据黑猫投诉，平台上关于紫燕百味鸡的投诉量达251件（截至2025年1月14日），众多消费者反馈食品中存在异物、变质等问题，甚至有人食用后出现不适症状。
