全新揭幕的迪奥成都太古里男装精品店与迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)建筑外观

新年的成都,色彩斑斓,生机盎然,在这座兼容并蓄、热爱生活的城市中,时尚地标太古里汇聚了古今交融的城市精髓:千年古刹近在咫尺,烟火气息随处可见,时尚与设计灵感也在这里蓬勃生长,展现出成都开放、自信的生活态度。


迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)位于迪奥成都太古里男装精品店一层,向外延展出户外庭院区域

在这里,知名跨界设计师Paul Cocksedge从迪奥经典藤格纹中汲取灵感,抽象为简约的线条,寥寥几笔,勾勒出了一个精致优雅的世界,伴随着光的指引,一座穿越时空的“秘密花园”,也渐渐映入眼帘,与人们不期而遇。


迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)室内空间

从时装、精品,再到美食……近日,迪奥成都太古里男装精品店与迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)正式揭幕,与此前率先落成的太古里迪奥女装精品店,共同构筑了一个沉浸式的迪奥世界。迪奥先生向往的生活方式,在这里敞开了大门。


咖啡馆使用Dior Maison的水杯、餐盘等产品,将Dior的设计元素延续到餐桌的细节

对于迪奥品牌来说,创始人迪奥先生的传奇经历一直是其取之不尽的灵感来源。年轻的迪奥先生曾梦想成为一位建筑师,后来成了画廊主理人,再后来是服装设计师,但他一直延续着对建筑与艺术的热爱。与此同时,他醉心于园艺,也自称为“美食家”。

他一生与美食艺术为友,始终以上品风味款待宾客,甚至将烹饪美学与高级订制时装工艺巧妙融合,曾酝酿出以美食为名的独特剪裁廓形和高级订制华服:焦糖(Caramel)、尚蒂伊(Chantilly)、姜饼(Pain d'épice)、糖果(Bonbon)……


正如迪奥先生所说:“带着热情生活,这也是美丽和时尚的秘诀。”他不仅热爱生活,更热衷于将他梦想的生活方式传递给所有迪奥的拥趸——为他带来无限灵感的花朵,惬意的假期,精致的时装与艺术……当然,也包括美食!


蜿蜒的楼梯边,设计师在室内空间创造了一个缤纷的花园


花与自然,迪奥先生挚爱的灵感从室内延伸到户外区域

迪奥成都太古里男装精品店与迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)的空间设计囊括了迪奥先生挚爱的一切。蜿蜒的旋转楼梯旁,设计师精心打造了一座小花园,挺拔富有生机的树下,种满了馥郁芬芳的各色花卉。迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)坐落于空间一层的这片花海旁,由优雅艺术的室内空间延伸至户外。


迪奥咖啡馆一侧装饰着艺术家王志渊的作品《蓝调》

咖啡馆室内纯净的蓝白基调,优雅静谧,充斥着艺术的气息。一侧墙上中国当代画家王志渊的作品《蓝调》,展现了抽象的蓝调光影世界。另一侧的银色艺术装置,在室内铺陈了波光粼粼的美。标志性的迪奥千鸟格与藤格纹于随处可见的细节里,加深了迪奥美学与生活艺术的链接。


面包甜品宛若高级珠宝,逐一陈列于展示柜

正如那句回荡在耳畔的迷人话语:迪奥与你相伴,无需刻意寻找,美好自然发生。酥酥的暖风一吹,把凛冽的冬日吹跑了。花重锦官城的景象总是让人满心愉悦。而成都迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)的妙意还不止于此。



摄影:©Laora Queyras

从迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)的名字中,你大概就能猜到它的不同。没错,它的诞生与一位灵魂人物相关——Anne-Sophie Pic,迪奥咖啡(Café Dior by Anne-Sophie Pic)菜品的设计者,亦是一位拥有传奇经历的女性厨师。


Anne-Sophie Pic在为Café Dior创作菜品。摄影:©Laora Queyras

1969年,Anne-Sophie Pic出生于法国瓦朗斯的名厨世家,她的父亲Jacques Pic和祖父安德烈·皮克André Pic都曾获得米其林三星荣誉。尽管她毕业于管理专业,曾经梦想在高级订制与奢侈品行业工作,但最后仍选择了烹饪,传承家学。完成学业后,Anne-Sophie Pic毅然回归厨房,与父亲并肩作战。几个月后,父亲突然离世,她一人独挑大梁,逐渐成长为餐厅的掌舵者。


Anne-Sophie Pic在探索迪奥标志性藤格纹与菜品结合的可能,摄影:©Laora Queyras

在家族精神和个人热枕的驱使下,Anne-Sophie Pic三十年勤耕不辍,她对所有新想法都保持开放态度,坚信美食能与不同领域的事物产生联结。“无论形式为何,艺术都是相通的,能够给予彼此能量。”她说。这一点恰与迪奥先生的理念不谋而合。

正是这种宿命感、对美食的全情投入与无限的创造力使Anne-Sophie Pic在2007年被授予米其林三星荣耀,她也是目前全球唯一摘得米其林三星的法国女性厨师。


在Anne-Sophie Pic设计的菜单中,花卉亦是她常用的元素

有意思的是,与迪奥先生一样,大自然和日常生活中的一切,同样也是Anne-Sophie Pic的灵感来源。他们似乎有着很多的“合拍”——对事业的坚持与热爱,对艺术的欣赏与包容态度……于是,一场跨越时间的灵魂对话,也在餐桌上悄然展开。



摄影:©Laora Queyras

“很高兴能与迪奥再续前缘!”Anne-Sophie Pic说,“此次,我以椭圆造型为主题,深入探索迪奥的浩瀚典藏和克里斯汀·迪奥对佳肴美馔的热爱,希望为大家呈献典雅别致的餐饮体验。”

自品牌悠久历史中撷取灵感,Anne-Sophie Pic沿着克里斯汀·迪奥传奇人生及其“梦之殿堂”的线索,以米其林三星主厨的匠艺匠心,重新建构了桌上的迪奥艺术世界。





部分开胃小食菜品,摄影:©Mathilde Hiley

比如,在开胃小食的部分,Anne-Sophie Pic提取了品牌的经典元素,融入菜品的造型或点缀之中。从迪奥标志性的藤格纹、高级订制蝴蝶结,到层层叠叠的“朱诺(Junon)”礼服裙、豹纹图案……巧妙而有趣,只一眼,便能让你会心一笑。


以椭圆背椅为灵感的主菜,摄影:©Mathilde Hiley

如果说每个人一生中都有一样生活中不可或缺的执念之物,那么对于对于克里斯汀·迪奥而言,这个物件就是路易十六风格的椭圆背椅。在品牌创立之初,迪奥先生就选择将这款椅子摆在时装秀场的看台,只为向客人们提供一把“素雅简洁、经典隽永且富于巴黎气息”座椅。后来,这把椅子一直陪伴、见证着品牌的发展和兴盛,成为了迪奥的重要象征和品牌的灵魂所在。

在主菜的部分,Anne-Sophie Pic就选择了以椭圆背椅为蓝本,辅以她钟爱的馥郁风味组合。菜品表面,充满艺术感地精心绘制了花卉、贝壳等充满自然感的图案肌理。于是,椭圆背椅的故事、迪奥先生挚爱的元素、层层递进的菜品风味,共同交织出一道丰盈的味蕾盛宴。


甜品上的巧克力纽扣让人想起奥高级订制世界的优雅美学

精选甜品同样演绎着迪奥经典元素,却更有针对性。格兰维尔玫瑰、茹伊印花、纽扣及罗盘玫瑰等元素以小见大,巧妙呈现迪奥高级订制世界的典雅灵韵。


迪奥咖啡馆(Café Dior by Anne-Sophie Pic)

地址:成都锦江区中纱帽街8号成都太古里

夜幕低垂,柔和而温暖的光芒散落其中,花瓣生成芬芳。不远处,翻滚着蔚蓝色的波浪,和闪耀着娇美的容光。穿过花卉盛开的花园,超越海洋的最深处,终于找到那个令人魂萦梦牵的秘密,原来如此简单。


“真正的优雅是无处不在的,

尤其是在那些不显眼的地方。

做自己,

你能拥有独一无二的美。”

撰文 丨 WN、徐露梅

编辑 丨 徐露梅

助理 丨 毛线衣

图片由迪奥提供



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