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近年来，巩留县馕产业园多措并举探索新的销售渠道，从车间设备、生产工艺、交通运输、销售途径、包装商标、产品推广等多环节用力，努力打响“夏尔湖”旱田馕产业品牌，促进传统产业焕发新活力，为实现经济社会高质量发展提供有力支撑。
1月9日，走进巩留县提克阿热克镇萨尔布群村夏尔湖馕产业园生产车间，工人们正忙着揉面、印花、烤制，整个流程分工有序、有条不紊。村里有了馕产业园以来，很多村民来这里就业，每个月有了稳定收入。
馕产业园技术工居玛尔·加依尔别克：“我在这儿工作已经4年了，每月工资大概5000到6000元。离家很近，幸福感也高 。”
巩留县副业商贸有限公司生产厂长陈艾：“我们现在有21名员工，每天馕的生产量是4000到6000个，主要是供应全县学校的配餐。”
为给企业提供更好的生产条件，连日来，巩留县供电公司深入企业，检查电路以及设备，宣传安全用电知识，避免因线路老化、短路等问题引发安全事故，保证生产线用电安全和正常运营。
阿克吐别克镇供电所台区经理吐热力别克·奴尔格来地：“临近春节，我们对辖区内的企业开展安全用电检查。后期，我们将持续开展安全用电检查，保证群众生产生活用电正常。”
产业园为了拓宽销售渠道，一直研究馕的新品种和口感质量，计划今年增加产量，依托江苏援伊·苏州（张家港）工作组优势，在张家港市设立销售点，把巩留的馕走向疆外，以促进两地的美食文化交流与合作。
巩留县副业商贸有限公司生产厂长陈艾：“我们公司将在稳固现有业务的前提下，大力投入馕产品的开发工作，不断丰富馕的品种，满足消费者多样化的口味需求，引进先进设备，提升生产效率与产品质量。我们计划扩充员工队伍，创造更多就业岗位，为当地就业发展贡献力量 。”
融媒记者：买吾吉旦
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● 编辑 张 静
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