中国人讲究节俭，在厨房，咱们勤俭持家的传统美德可谓是发挥得淋漓尽致，很多事你以为自己在省钱，实则是拿全家人的身体开玩笑！
今天我们就来聊聊厨房里那些“看似节俭却实际害人的行为”。希望你看完后能有所启发，远离这些危险，要知道有些“省”，真的是得不偿失！
为了自己的身体负责，别让以下这些坏习惯作妖！
一条抹布用很久：成为细菌的温床
厨房里，抹布的使用频率很高。擦桌子、擦灶台、擦锅碗……每天都离不开它。但很多人一条抹布，能坚持几个月甚至一年！
殊不知，这种抹布简直是细菌的天堂。研究显示，用久的抹布比马桶还要脏。它接触过食物残渣、油污、生肉、汁液，这些残留物都会滋生细菌，更可怕的是，有些耐高温的细菌，即使你用开水煮，也无法彻底杀灭。
正确的做法是，抹布一定要分类使用，比如专门擦桌子、专门擦碗。
并定期清洗、更换，别舍不得那几块钱。
炸过东西的油继续用：回锅油是“慢性毒药”
很多人觉得，炸东西剩下的油倒掉太浪费了，就装起来留着下次再用。尤其是长辈们，看到一锅油倒掉简直像“杀了他们一样心疼”。于是，这些油被重新用来炒菜、煮菜，再次炸东西。
可你知道吗？炸过东西的油，里面的油脂会发生氧化分解，生成各种对人体有害的物质，比如苯并芘，这是一种致癌物。
不仅如此，反复使用的油还会失去香味，有一股奇怪味道。与其贪图那点省下的油，不如换个思路，避免浪费：
如果一定要用，可以拿来拌凉菜、调饺子馅，但千万别再加热了！
实在用不完，就当废油处理，别让它变成你的健康隐患。
一锅回锅油，可能会让你的健康受损，省小钱赔大钱，实在不划算。
掉涂层的不粘锅继续用：食物有毒
现在很多家庭厨房都有不粘锅，煎鸡蛋、煎鱼都不粘底，特别省心。但问题是，不粘锅的“寿命”很短。用一段时间后，涂层就掉了，但有些家庭还在继续用，以为没啥大碍。
其实，这种行为极其危险。不粘锅的涂层主要成分是特氟龙。如果涂层剥落，特氟龙会通过食物进入人体，对健康造成危害。尤其是在高温下，这些有害物质可能会释放有毒物。
要避免这种情况，你可以用铁锅，用个十年八年都不成问题。
要不就定期更换，一旦发现涂层掉了，就果断淘汰。
饮料瓶装调料：省钱却不安全
有些人真的节省，把饮料瓶洗干净后装油、醋、酱油，觉得经济实惠。殊不知，这种“聪明”的行为背后，藏着大问题！
饮料瓶大多是PET材质，遇到高温、酸性或碱性液体时，容易释放出“锑”或塑化剂。这些有害物质进入调料后，会直接影响我们的肝脏、肾脏健康。
建议调料最好放在原包装里，用完一瓶再买新的，避免二次污染。
一桶油吃半年：就是在毁健康
食用油的保质期虽然久，但只要开封了，保质期就会大大缩短。
不少家庭喜欢买大桶的油，因为便宜方便，要是打开用半年或更久，就会出现问题。
食用油开封，长时间存放，油会氧化，产生一种叫“过氧化脂质”的物质，不仅口感变差，还可能导致心血管问题。
所以，想要更安心，建议3个月内吃完，并且将它放在阴凉处储存，用完就拧紧盖子盖好。
总结：
节俭是美德，但要用对地方，精致生活，不该这么拧巴，为了省下几块钱的小账，落下几百块的医药费，绝对得不偿失。
