利州区以考核促提升，筑牢食品生产安全防线

2025-01-08 20:28:08

1月7日，四川省广元市利州区市场监管局组织辖区食品生产企业的食品安全总监与食品安全员进行考核，共52家食品生产企业60余人参加。



此次考核采用闭卷形式，内容涵盖《食品安全法》及其实施条例、《食品生产通用卫生规范》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、食品安全自查与风险防控等重要知识。旨在检验“两员”对食品安全法律法规、标准规范的掌握程度以及运用专业知识解决实际问题的能力。（赵华）

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