风花雪月的大理
是无数人的诗与远方
五湖四海的游客来到大理
也带来了天南海北的特色饮食
在大理的“美食江湖”中
烧烤是顶流之一
1月6日
大理烧烤大家庭再添新成员
“李小肠”火盆烧烤大理庄园店
盛大开业
“李小肠”
光听名字就让人垂涎欲滴
它是什么来头？
2015年，“李小肠”火盆烧烤品牌创立于四川凉山西昌，传承融合了凉山特色烧烤配方，荣登多个平台美食类榜首，6次入围央视美食推荐，目前在成都、绵阳、巴中、重庆、江苏、新疆、甘肃等多个省市有数十家直营店、40余家加盟店。
“李小肠”火盆烧烤大理庄园店【以下简称“李小肠”】便是“李小肠”火盆烧烤在大理的第一家店！
“李小肠”好看
现在当我们说起“吃饭”时
往往不止于饱腹
在“李小肠”吃饭
就有很多“情绪价值”
“李小肠”的设计装修是新中式侘寂风
充满了自然与古朴的气息
宛如一个典雅素朴的会客厅
置身庭院或餐厅
一花一草、一砖一石都别有情趣
让人不禁沉醉其中
“吃饭”也变得其乐无穷
“李小肠”好吃
好看是“李小肠”的外在
“好吃”则是它的内在
“李小肠”负责人介绍
“食材原生态、新鲜”是其最大特色
“食材都是当天采购保证新鲜
牛肉是小黄牛肉品质上乘
小肠、小香猪等特色菜品来自凉山
原生态才能烤出好滋味
而口味融合了大理烧烤和凉山烧烤所长
丰富且独特……”
小肠、肠头、五花肉
不远千里奔赴而来的食材整齐铺在火盆上
在烈火的炙烤下香气四溢
烟火升腾之间
食客推杯换盏
欢声笑语洋溢绽放
可甜、可咸、可辣、可酸
可以静水流深
也可以火爆热烈
“李小肠”的每一口烧烤
足以吃出别样风味
除了烧烤
“李小肠”还有涮锅
鲜毛肚、鲜黄喉等食材在锅中翻滚
美味须臾间可得
特色火爆菜、海鲜粥再给味蕾一次“暴击”
美味停不下来
“李小肠”好喝
“李小肠”还是个很“好喝”的所在
这里不仅有品类丰富的酒水饮料
还有咖啡
是的，你没看错
就是“烧烤+咖啡”
大理是咖啡之城
与“李小肠”共启美味新征程
是大理本土知名咖啡品牌诺客来
诺客来成立于2010年
以“中国咖啡活化石”朱苦拉的彝语名命名
意为“弯弯曲曲的山路”
可见诺客来的初心和底蕴——
立志做大理自己的咖啡品牌
经过10余年发展
诺客来在咖啡生产、经营、销售等方面
积累了丰富的经验
形成了独特的咖啡品牌和服务优势
用咖香加持肉香
以肉香升华咖香
此次与“李小肠”携手
也是诺客来的一次全新探索
让更多人喝上大理咖啡
了解大理的咖啡文化
值此开业期间
“李小肠”还推出了优惠活动
喜欢尝鲜的你
一定要来体验一次这样的“烧烤+”
记者：张辉 赵志伟
编辑：陈丝华
值周：胡亚玲 杨丹妮
主编：李胜
