前言
“民以食为天”是中华民族流传得最为广泛的话语之一，这也是个很基本的道理，你想要生存下去，就得用食物填饱自己的肚子。
对任何人而言都一样，没有食物就没有营养，没有营养就活不下去。吃这件事，可以说是人们每天必不可少的一件事。
但是吃饭也有讲究，不同饭量的摄入可能也会导致不同的健康状况。
相信大家还听过一句“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”这句俗语，这句话也同样道出了饮食对人类生存的重要性。
然而在现代社会中，随着生活节奏的加快和工作压力的增大，不少人的饮食习惯发生了改变，其中就包括减少每日的餐次，比如选择每天吃两顿饭。
那么这样的饮食习惯对健康有没有影响呢，是少吃的人更健康，还是多吃的人更健康呢？饭量与寿命之间又是否存在某种联系呢？
别急，今天我们就为大家一一解答。
一、必不可少的三餐
一日三餐是人类在长期进化过程中形成的一种饮食习惯。
作为一天中的第一餐，早餐要吃好，其要能够保证足够的营养供应，能够提供人体早晨所需的能量，帮助人们美美地开始新的一天。
午餐吃饱，午餐是承上启下的一餐，是三餐中需要吃得最饱的，因为中午既要补充上午消耗的能量，又要为下午的工作或学习提供动力。
如果吃不饱，你很容易就出现一些乏力，精神萎靡的状况。
晚餐吃少，到了晚上，已经算是人们的休息时间了，这时候则不宜吃过饱。
因为消化系统的工作也是需要时间的，如果吃得太多，有可能在你睡觉时，你的肠胃依旧在兢兢业业地工作着，会加重身体的负担。
二、饭量与寿命的关系
饭量与寿命的关系是一个很有意思地问题，科学界对这一议题也存在争议，没有人给出一个确切的答案。
一方面，有观点认为饭量过大会增加肥胖、心脑血管疾病等慢性病的风险，从而影响寿命；
另一方面，也有人认为饭量过小可能导致营养不良，同样不利于健康。
饭量大不行，饭量小也不行，那自然只能折中，饭量刚好便没有人说它不健康，但是怎么才算合理其实也是一个问题。
生活中经常有每天只吃2顿饭的人，他们或是上班族，或是放假的大学生，一直这样下去，他们的健康状况会如何呢？
第一，全因死亡风险增加。
中国华中科技大学同济医学院、美国爱荷华州立大学联合进行过一项研究，研究人员发现：每日只吃2顿饭的人比每日吃3顿饭的人全因死亡风险增加了7%。
来源：39健康网
全因死亡指一定时期内各种原因导致的总死亡，通俗的理解就是不论任何原因导致的死亡都属于全因死亡。
7%可能看起来是个小数字，但它对健康的影响可是不可忽视的。
看着只是少吃了一顿饭，却把自己未来剩下的时间透支了，何尝不是一种亏损呢?
第二，心血管死亡风险增加。
心血管是人类身体中重要的血液传输管道，连接着心脏，心血管出了问题，我们的身体就非常脆弱了。
每日只吃2顿饭的人比每日吃3顿饭的人心血管死亡风险增加了10%。
心血管疾病是全球范围内导致死亡的主要原因之一，有很多人都因此命丧黄泉，这一发现应引起足够的重视。
第三，营养不良和肠胃道损害。
如果你每天只吃2顿饭，还吃得很少，那就需要注意了。
长期营养摄入不足会使身体消瘦、体质虚弱、抗病能力减弱，增加感染性疾病的发生几率，到时身体就像一个空壳，随便哪个病毒都能攻击自己。
而且不吃早餐或晚餐还可能对肠胃道造成刺激，引发胃炎、胃溃疡等消化系统疾病。
第四，新陈代谢异常。
少吃饭对肠胃的影响是很大的，摄入的营养不足会让肠胃得不到它想要的东西，导致肠胃道损坏。
一天两顿也会让身体无法适应，影响新陈代谢，原理是少吃的餐次在下一次进食时，会让体内葡萄糖代谢波动幅度较大，可能会影响新陈代谢的正常运转。
三、合理的饮食建议
既然每天只吃2顿饭存在诸多风险，那我们就应该把它改正过来，既是为自己的身体着想，也是为自己的生命负责，下面是一些建议，如果你想改变一下自己，不妨看看吧。
第一，保持一日三餐。
尽量保持一日三餐的饮食习惯，确保身体获得持续、稳定的能量和营养供应。
如果时间太紧，也要在其他时间吃一点东西，不要每次只是等到肚子发出信号了才吃。
第二，均衡营养摄入。
建议多吃蔬菜、水果、全谷类和优质蛋白质来源（如鱼类、瘦肉、豆类），避免过度依赖单一食物类型。
每天都摄入这些人体必需的营养物质，能补充身体所需要的能量，我们的身体才会更加健康。
第三，控制饭量。
这个要因人而异，其实更多的是需要你自己调整，饭量不能完全决定寿命，但合理的饮食量对身体健康是有益的。
第四，健康烹饪方式。
食材新鲜健康是一部分，健康的烹饪方式也是让自己的身体保持健康的方法之一。
像蒸、煮、炖等这些既可以最大限度地保留食物的营养成分，也能减少油脂的摄入。
像煎炸熏烤这些烹饪方式，香是香，但它带来的油脂也确实太多，我们需要克制住自己。
第五，定时定量进餐，很多人的就餐时间不规律，经常是饿了就吃，或是想吃就吃了。
培养规律的饮食时间有助于保持身体的生物钟平衡，也能让你的生活变得更加规律有条理。
四、科学依据与案例支持
为了更深入地探讨饭量与寿命的关系，我们可以参考一些科学依据和案例支持。
首先是动物实验，有人曾经对这一议题开展过实验，那就是美国国立衰老研究所的科学家。
他们在全世界范围内筛选排查，最后确定以基因和人类极其相似的恒河猴为实验对象，为了这项研究，他们很有耐心，足足随访了20年。
来源：北青网
之后发现，与顿顿吃饱的猴子相比，每天进食量减少30%的猴子寿命更长、外表更年轻、身体更健康、死亡率更低。
这一实验结果虽然不能直接应用于人类，但却给人类一个启示，那就是适度饮食对寿命是有积极影响的。
我们再来看看长寿地区的人们的饮食习惯，广西巴马瑶族自治县以其高比例的长寿人口而闻名。
这里的人们普遍拥有简朴的饮食习惯，每日三餐定时定量，饮食清淡且以玉米、火麻、蔬菜为主。
虽然这种饮食习惯使得他们体型较为瘦削，但同时他们患慢性病的风险也较低，这为饮食习惯与寿命之间的关系提供了有力的案例支持。
不过以上内容只是理论下的研究，每个人都有差异，具体的还是要以实际情况为准。
比如运动员、体力劳动者等需要消耗大量热量的人群，他们可能需要增加餐次和饭量以满足身体需求。
需要注意的是，如果老年人饭量突然减少并伴有其他不适症状，应及时就医检查以排除疾病因素。
结语
综上所述，饭量与寿命之间确实存在密切关系，经常每天只吃2顿饭的人，全因死亡风险增加7%，心血管死亡风险增加10%。
为了保持身体健康和延长寿命，我们应该尽量保持一日三餐的饮食习惯，均衡营养摄入，控制饭量，并选择健康的烹饪方式。
同时我们也需要关注特殊人群的饮食需求并适时调整饮食习惯，通过科学的饮食控制，可以为未来的长寿和幸福生活奠定坚实的基础。
那又有人会说，我这个生活所迫，要工作要学习，时间那么紧，你叫我怎么挤时间出来吃饭啊？
的确，现代社会有时把人压得太紧了，甚至无法支配自己的时间，连自己最基本的吃饭时间都没有了。
但我们为了自己的身体健康，得根据实际情况慢慢调整，如果一味为了工作忽视不良的饮食习惯，一旦出现问题，岂不是得不偿失吗？
