来源： 信网责编：赵晓珊2025-01-07 14:30:51
信网1月7日讯近日，青岛市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告 2024年第28期（总第112期）。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局进行了监督抽检。此次抽检共1065批次，其中，青岛双合园壹号餐饮管理有限公司敦化路分公司使用的结球甘蓝、崂山区喜狮自助火锅店（个体工商户）使用的的龙眼等15批次食品抽检不合格，具体不合格食品名单如下。（信网记者）
标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址标称食品名称标称规格型号标称商标生产日期/批号不合格项目（检验项目‖检出值‖标准值）分类（食品大类）任务来源/项目名称检验机构崂山区有间虾铺海鲜烧烤店山东省青岛市崂山区金家岭街道海口路282号凯伦花园2号楼1单元102户梭子蟹镉(以Cd计)‖3.61mg/kg‖≤3.0mg/kg食用农产品市抽中谱安信（青岛）检测科技有限公司不合格青岛双合园壹号餐饮管理有限公司敦化路分公司山东省青岛市市北区敦化路街道办事处敦化路328号101户L102商铺结球甘蓝2024-11-04噻虫嗪║0.643mg/kg║≤0.2mg/kg食用农产品市抽山东拜尔检测股份有限公司不合格青岛古建建设集团有限公司张村社区村庄改造安置区建设项目一期工地食堂山东省青岛市崂山区中韩街道张村社区2024-11-14噻虫嗪‖3.0mg/kg‖≤0.3 mg/kg食用农产品市抽梅里埃检测技术（青岛）有限公司不合格青岛古建建设集团有限公司张村社区村庄改造安置区建设项目一期工地食堂山东省青岛市崂山区中韩街道张村社区胡萝卜2024-11-14噻虫胺‖0.35mg/kg‖≤0.2 mg/kg食用农产品市抽梅里埃检测技术（青岛）有限公司不合格崂山区晓宸食堂快餐店山东省青岛市崂山区金家岭街道海尔路178-2号龙海明珠3号楼裙楼负一层01号2024-11-13吡虫啉‖0.91mg/kg‖≤0.5 mg/kg食用农产品市抽梅里埃检测技术（青岛）有限公司不合格崂山区喜狮自助火锅店（个体工商户）山东省青岛市崂山区金家岭街道香港东路195号乙金狮广场B1-19-009龙眼2024-11-14二氧化硫残留量‖0.226 g/kg‖≤0.05 g/kg食用农产品市抽梅里埃检测技术（青岛）有限公司不合格市北区刘平的食品店（个体工商户）山东省青岛市市北区台东街道办事处营口路市场A-10号摊位煎炸过程用油极性组分‖≤27%‖39.2%餐饮食品市抽方圆标志检验检测（山东）有限公司不合格青岛即墨区铭瑞餐具消毒配送中心山东省青岛市即墨区环秀街道环保产业园明基路16号李沧区刘家大院烧烤店山东省青岛市李沧区九水街道办事处九水东路318-40号网点餐具2024/11/5大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2餐饮食品市抽英格尔检测认证（山东）有限公司不合格即墨区汤祥餐饮服务店山东省青岛市即墨区潮海街道办事处蓝鳌路与营流路交叉口黄豆芽2024-11-056-苄基腺嘌呤(6-BA)‖13.7μg/kg‖不得检出μg/kg食用农产品市抽鲁健检测科技有限公司不合格即墨区汤祥餐饮服务店山东省青岛市即墨区潮海街道办事处蓝鳌路与营流路交叉口白萝卜2024-11-05噻虫嗪‖0.40mg/kg‖≤0.3 mg/kg食用农产品市抽鲁健检测科技有限公司不合格市南区刘月峰驴肉火烧店山东省青岛市市南区湛山街道华严路4号甲酱驴肉2024-10-27山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.158g/kg‖≤0.075g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖2.1‖≤1餐饮食品市抽青岛市产品质量检验研究院不合格青岛山海惠客餐饮服务有限责任公司山东省青岛市西海岸新区薛家岛街道办事处漓江东路50 7-6北户油条2024-11-07铝的残留量(干样品,以Al计)‖293mg/kg‖≤100mg/kg餐饮食品市抽青岛市产品质量检验研究院不合格青岛胜诺包装科技有限公司黄岛区临港工业园临港路2507号黄岛区刘晓梅饺子馆山东省青岛市黄岛区舟山岛街42-1号复用餐饮具5件/套2024-11-04大肠菌群‖检出/50cm²‖不得检出/50cm²餐饮食品市抽青岛市产品质量检验研究院不合格袁本福平度市崔家集镇市北区红羽轩食品批发部青岛市抚顺路蔬菜副食品批发市场地下室交易厅松花蛋16号鲜鸡蛋2024-11-12甲氧苄啶‖14.3μg/kg‖≤10μg/kg食用农产品市抽方圆标志检验检测（山东）有限公司不合格莱西市万惠隆超市山东省青岛市莱西市水集街道办事处团岛东路67号21号楼龙眼2024-10-31二氧化硫残留量‖0.141g/kg‖不得使用食用农产品市抽青岛市华测检测技术有限公司不合格
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