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竹林,竹笋与我们

龙湾区崇文中学八(2)班 曹棒

指导老师:王晓乐

窗外,那一根根摇曳的翠竹勾起我温暖的童年回忆……我依稀能看见翠竹旁大伯那一抹温暖的笑容,同惊鸿一瞥般,点亮了我的童年。“宁可食无肉,不可居无竹”,老家旁边是一片青翠竹林,来到这里恰好赶上了春天,竹林里“幽径行迹稀,清阴苔色古”。一根根春笋破土而出,生机勃勃。竹子在春风的抚摸下也竞相出土,一段段新笋便成了人们的盘中“菜王”。

小时候,我最爱做的事,便是跟大伯一起去挖春笋。我提着个小竹篮四处寻找,大伯拿着铁锹跟着我。大伯很爱笑,每当我因淘气做出些“坏”事来,他那张嘴就咧开了,脸上的酒窝格外引人注目,眼尾温厚地往下弯,深色的眼瞳一眼望不到底,却总带着笑意将我裹挟。大伯抚着我的头,对我说:“囝囝,再不动手天就要黑了,我们就没法吃到香嫩的竹笋了。”儿时的我贪玩也贪吃,一听到这个“噩耗”就不玩闹了,急着去挖竹笋。那时我们俩干劲满满,总要等到篮子里满得什么也装不下了,才恋恋不舍地挪回家。

大伯的厨艺很好,饭菜都是由他准备的。他将五花肉、咸肉、春笋洗净切块、焯水,再将它们放入砂锅内,大火煮开,加上葱姜和少许料酒最后放入百叶结。我在旁边坐着,看着大伯做饭时麻利的动作和他脸上依旧温厚朴实的笑,时间仿佛停驻在这间小小的氤氲着雾气和饭菜香气的厨房里。小火持续炖煮着,砂锅里发出咕嘟的声响,肉香笋香飘荡在屋内,食材的精华融汇成锅里的鲜汤。大伯笑着将那锅汤端上桌,全家人的目光都直勾勾盯着他手里的砂锅,鲜味四溢,馋得我止不住咽口水。

那天傍晚,晚霞染红了整片天空,甚至染红了后山的竹林,整个院子都弥漫着浓浓的汤香——那是山风、那是竹香,那是生活的烟火味,也是盘桓在每个人心中最隐秘的味道——亲情的味道。

望着家人们心满意足的笑颜,大伯眉眼含笑。我被这温暖的气氛感染。松林之间,清风阵阵;日光灯下,温煦弥漫。这份笑容温暖了我,点亮了我的童年,携一缕笑靥沉淀在心中,继续前行。

编辑:瞿含张

二审:曾云毕

三审:林 慎

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