“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，腊月里第一个被大家特别看重的节日，就是腊月初八的腊八节。
腊八节可以说是腊月里一个重要的时间节点，因为过了腊八节以后，农历新年的序幕就已经打开，很多年俗和讲究就将回归，大街小巷也开始张灯结彩，年的味道也变得越来越浓烈起来。
腊八节是一个古老而传统的节日，在民间有着很多的传说故事，而后来佛教传入我国以后，寺庙也会在腊八这天进行施粥，来显示慈悲和关爱，而在民间家家户户都会在腊八节这天熬制腊八粥。
因为腊八节的粥有聚拢八宝和事事粥全的寓意，而且马上就要迎接新一年的到来，所以腊八节喝腊八粥在民间有着很多的习俗和讲究。
腊八节喝腊八粥，牢记：2不喝，3不做，事事周全，明年蛇年平安福气多。
腊八节喝腊八粥，牢记“2不喝”
一，滚烫冒泡的腊八粥不喝
腊八粥的食材很多，其中最主要的就是糯米和一些豆类，腊八粥熬出来讲究的就是粘稠软烂，而且刚出锅的腊八粥都冒着小泡。
腊八粥是不能喝滚烫冒泡的，因为腊八节正是一年之中最冷的时候，这个时候喝腊八粥一定要小心，因为口腔对滚烫的食物不敏感，因此喝滚烫冒泡刚出锅的腊八粥很容易烫伤口腔粘膜和肠胃。
二，过午不喝腊八粥
腊八粥讲究喝的越早越好，寓意就是早早接福，民间腊八节这天讲究起的越早越好，而且要看谁家的烟囱先冒烟，这样寓意这家在接下来的日子里会越过越富有。
腊八节当天喝腊八粥也讲究越早越好，因为这样就可以在接下来日子里事事周全，而腊八节当天过午才喝，说明这个人比较懒惰，这样是特别不合适的，因为中国人的传统文化就讲究个天道酬勤。
腊八节喝腊八粥，牢记“3不做”
一，腊八节喝粥不要说教孩子
腊八粥讲究的就是粘糊和软烂，而喝腊八粥的时候是不能生气和哭闹的，按照老人的说法就是“喝腊八粥哭闹，黏黏的糯米会粘肠子不好消化”。
腊八节喝喝腊八粥是祈求家人平安，以及今后事事周全和万事如意的日子，也是在接下来忙年和过年中能够平安顺利，因此腊八节喝腊八粥时是不要说教孩子和指责孩子，免得孩子哭闹和不开心影响心情。
二，喝腊八粥的时候不吃荤腥
腊八节喝粥也源自佛教传统，很多寺庙会在腊八这天施粥给人喝，寓意就是结善缘和祈福纳吉。
腊八节喝腊八粥的时候是不适合搭配荤腥的，毕竟腊八粥粘糯香甜，搭配荤腥食材食用不好消化，也影响腊八粥的味道。
三，喝腊八粥的时候不要用嘴吹气
腊八粥讲究就是喝个热乎劲，但是刚出锅的腊八粥特别热，这个时候腊八粥不要用嘴吹气后再喝，因为腊八节也是祈福纳吉的日子，象征着生活甜蜜和富足的腊八粥用嘴吹气有把福气都吹跑的不好寓意。
喝腊八粥的时候可以用筷子搅动后，稍微凉一些再喝，切记不要用嘴吹气，尤其是有老人在场的时候，这样会惹老人不高兴。
“团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠”，腊八节是腊月里第一个非常重要的节日，喝腊八粥是腊八节的传统习俗，不过喝腊八粥的时候，记得：2不喝，3不做，尊重老传统，图个蛇年来到后事事周全，诸事顺利福气多。
