今日健康提示

今日小寒,防寒保暖是关键,要格外注意保护头颈部、四肢等容易受寒的部位,必要时出门戴上帽子、手套、围巾,尽量减少夜间外出活动的频次。

【小寒-节气时间】

2025年1月5日 10:32:31

农历 甲辰年 腊月初六

小寒,二十四节气中的第二十三个节气,是冬季的第五个节气。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,足以说明小寒的寒冷程度。


小寒 · 节气养生

小寒时节,阴冷干燥,寒气逼人,是一年中最寒冷的时期。中医认为寒为阴邪,易伤人体阳气,所以,小寒养生仍应遵循“秋冬养阴”的基本原则,同时顺应自然界万物收藏之势,注重敛藏精气,使精气内聚,固本培元,以润五脏。此时人体也呈现“阴盛阳衰”的状况,受寒冷气候的影响,身体需要补充足够的营养,这样可以大大提高人体耐受寒冷的能力,提升免疫力。日常可以通过饮食和生活起居来养阳。小寒时节也是进补的好时期,食补讲究“温润”,应注重补益气血、滋养肝肾。



01

御寒保暖 免伤阳气


民间素有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,此时风寒邪气常经腠理、口鼻侵犯人体,易诱发呼吸系统、风湿免疫、心脑血管等疾病,因此要特别注意防寒保暖,尤其是老人与小孩。小寒节气养生在起居方面应做到:早睡晚起,尽量减少晚间外出活动次数,注意御寒保暖,以免损伤阳气。




02

顺应冬藏 助生阳气


小寒养生,应顺从自然规律进行冬藏。可通过减少剧烈运动,避免大汗淋漓的形式来藏,也可通过早睡晚起来潜藏阳气。还可根据自身情况选择健走、跳绳、做操等运动以助生阳气,激发体内活力,兴奋大脑皮质调节体温。需要注意的是,运动前要进行充分热身,从低强度慢慢开始,运动后不要立刻休息,慢慢减少运动强度。对于一些体质偏弱或者年龄较大的老人来说,可在有阳光时进行室外散步。




03

顺时作息 舒畅情绪


顺应作息,生活节奏规律,早睡晚起。《黄帝内经》记载的“冬三月……早卧晚起,必待日光”,是因为冬季昼短夜长,人们的起居也要适应自然界变化的规律,适当延长睡眠时间,养精蓄锐,顾护阳气。早睡晚起还可避免损伤肺经,避免肺失宣降而气机失调、百病丛生。此时也需调节心情,避免受到不良精神的影响和刺激,保持乐观积极的态度,使肝气疏通而不郁。




04

小寒节气 饮食调摄


小寒时节进补需要注意养肾、健脾。寒为阴邪,易伤阳气,而人体阳气源于肾,因此寒邪易伤肾阳。另外,寒主收引,当温度突然下降,易刺激胃肠道,导致脾胃功能下降。小寒之时可多吃补益脾胃、温肾助阳的食品,如羊肉、核桃仁、大枣、桂圆肉、山药、百合、栗子等。天寒之时宜多饮粥,如消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的红枣粥等。晚餐应节制饮食,以顾护滋养胃气。最好不吃寒凉或生冷之品,如冷饮、生腌等。另需注意不宜乱补,体虚多病者服用补阳药不一定有益,反而可造成燥热,甚至影响脾胃的运化功能,导致消化不良、大便干燥等症状。体质偏热、易上火者应注意缓补的原则,以免进补过急而适得其反。总体来说,饮食上要适量增加较高热量食物的摄入,增加热量储备,提高身体免疫力,以防寒气侵伤肌体,同时也要多吃蔬菜水果,防止温热食品过于燥热。



小寒 · 药膳推荐

01

当归生姜羊肉汤


【原料】当归20克,生姜10克,萝卜,羊肉500克,黄酒、调料适量。

【制法】当归、生姜用清水洗净后切片,羊肉切块,入沸水焯去血水。砂锅加入适量清水,羊肉、当归、生姜同下,武火煮沸,去浮沫,下萝卜,改成文火炖1个半小时,至羊肉熟烂,加适量黄酒,胡椒粉、食盐调味即成。饮汤食肉。

【养生功效】温中补虚,祛寒止痛。

02

山药鸽子汤


【原料】鸽子1只,山药300克,姜片适量。

【制法】鸽子清洗干净剁块焯水,山药去皮洗净切段,备好姜片。将鸽子、姜片放入锅中,再加入适量清水,盖上盖子炖煮40分钟。再放入山药继续炖煮20分钟。最后加入食盐调味,搅拌均匀入味即可出锅。

【养生功效】平补脾胃、益气健脾。

03

精参益气汤


【原料】猪蹄250克,黄精15克,人参10克,红枣5个(去核),砂仁3粒(打碎),食盐适量。

【制法】猪蹄剁块洗净,焯水备用。锅内放入所有食材加水炖,大火烧开转小火1.5小时,调味即可。

【养生功效】补气养阴、健脾润肺益肾。

04

陈皮普洱姜茶


【原料】陈皮6克,普洱茶6克,生姜3-5片、适量红糖。

【制法】上述材料煮5-10分钟,即可饮用。

【养生功效】健脾开胃、养血驱寒。

来源:福建中医药大学附属第二人民医院

一审:陆顺意、曾茂贵、陈素玲

二审:黄新珠

三审:宁永鑫

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp