在雁江区2025年高考综合改革适应性演练测试即将到来之际,为维护良好的食品安全环境,保障考生饮食健康安全,1月2日,四川省资阳市雁江区市场监管局综合行政执法大队联合雁江区公安分局食药环大队,对辖区内的供餐点进行联合检查。



检查组深入绵阳中学资阳育才学校、资阳天立学校等城区多家供餐食堂开展食品安全检查,重点检查从业人员健康情况、进货查验、索证索票、食品添加剂贮存保管、食品制作加工流程及留样、餐具清洗消毒等环节,坚决防止过期霉变、假冒伪劣食品、“三无”产品流入供餐单位,彻底排查风险隐患,并对存在的问题逐一提出整改意见。检查组要求供餐单位严格落实食品安全各项工作要求,严把食品进货关、安全关、质量关,全力做好高考综合改革适应性演练测试期间食品安全保障工作,为考生提供安全、健康、放心的就餐环境。



通过此次食品安全联合检查行动,进一步规范了学校食堂供餐管理,强化了经营者的食品安全责任意识,充分保障了辖区考生高考测试期间的食品安全。下一步,雁江区市场监管局将继续加大执法力度,不断提高食品安全管理水平,为辖区群众饮食安全保驾护航。(刘燕)

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