隆冬时节，到了饭点，北京一家火锅店就开始热闹了起来，食客络绎不绝，尽管需要排队等候很长时间，人们也从来不会抱怨，还有人扔下现金就跑。
顾客走进亮健容天老北京羊蝎子火锅店。新华社记者 吴文诩 摄
它就是位于海淀区西二旗大街的老北京羊蝎子火锅店，这家原本再平常不过的饭店近几个月生意兴隆，热度一直居高不下。这一切还要从它的老板栾留伟说起。
2024年8月10日，年仅41岁的退伍军人栾留伟在外出游玩的路上成功救下了三名落水儿童，但是自己在返回水中继续救人时因体力不支而溺水牺牲。他生前和妻子薛巧艳共同经营着这家火锅店，支撑着家里两个小孩和年迈父母的生计。
Luan Liuwei, a 41-year-old man from Ningyang county in Tai'an, Shandong province, ran a Beijing hotpot restaurant with his wife for many years. On Aug 10, while visiting Gu'an county of Langfang, Hebei province, with his daughter, Luan saved three children from drowning in the Yongding River. However, when he went back into the water to rescue an adult in distress, he drowned due to exhaustion.
“留伟去救人我不意外，如果我在现场也拦不住他的，” “他总是义无反顾地去帮助别人，哪怕是自己吃点亏也在所不惜。”在薛巧艳的眼中，丈夫是一个乐于助人、光明磊落的人。
栾留伟的事迹被广泛传播后，北京市民纷纷来到这家“英雄火锅店”，很多人自发到店向英雄表达敬意，这也给了薛巧艳和店员把店办下去的决心。
Luan's heroic act gained widespread attention and deeply moved people in Beijing and beyond. People from all over the capital city as well as from other areas have flocked to his restaurant to pay tribute to the hero and support the business.
食客在火锅店里就餐。新华社记者 吴文诩 摄
有一位住在火锅店附近的八旬老奶奶，听邻居讲了栾留伟的故事后眼含热泪进门在店里走了一圈。她说自己从来不吃羊肉就想来看看这家店的模样，还给家里人打包了一份羊蝎子。
有人专程从山西坐高铁赶来只为到店里吃一顿火锅，还有人干脆把钱往店里一扔就跑又被服务员坚决塞回去。
4个多月过去了，店里的生意仍旧火热，即使是工作日的晚上也常常座无虚席，总是有很多人在排队耐心等位。
“英雄舍己救人的精神值得每位公民学习。”一位顾客表示，“吃饭是小事，主要是想尽自己的一份力。”
"If it were just for a meal, there would be no need to drive so far. I came here because I want my children to experience the atmosphere of honoring a hero and to learn his spirit of selflessness," said one of the waiting customers.
英雄的故事温暖了一座城，人们也用自己的故事温暖着英雄和家人的心。“不能让它倒闭，英雄的火锅店要一直红红火火开下去”，这是很多人最朴素的正义观。
火锅店的一角。新华社记者 吴文诩 摄
员工吕凤钗说总有顾客直接给钱或多给钱，但薛巧艳坚决不让收，“她说救人是自愿的，顾客们能来店里吃饭已经是最大的支持，不能因为救人牺牲了就白拿别人的钱。”
People tried to make donations, only to have staff members chase them for several blocks to return the money. A waitress said that Luan's wife has declined to accept any donations.
面对激增的人流，海淀区清河街道增派人手保障店铺外道路交通顺畅。隔壁商家主动搬来成箱的矿泉水免费请排队的客人自行取用。店里人手不够的时候，一家串串店的老板派来自家员工全职干了一个多月，一分工钱也没有收。
薛巧艳说道：“大家的支持让我感到温暖，也让我更坚强，这个店有太多我和丈夫的回忆，我会努力经营下去，把他的精神传承下去。”
近日首都精神文明建设委员会办公室公布了“2024北京榜样”年榜人物，栾留伟因舍己救人的英雄事迹而当选。
栾留伟入选“2024北京榜样”年榜人物。在活动颁奖现场，屏幕上播放着栾留伟生前的照片。（首都文明办供图）
栾留伟，我们会永远记得你，英雄的火锅店会一直火下去！
来源: 新华社 齐鲁网 ChinaDaily
