“我就想尝尝人肉是什么味道。”杭州变态杀人狂，为了解人肉是什么滋味，在将女会计杀害后对其进行分尸处理，还取走一块煎着吃。他在逃亡过程中还不断写信挑衅警方，简直猖狂至极！
1999年2月19日，保安小张像往常一样在商场内巡逻，他看到厕所的洗手台下有一个鼓起来的编织袋，还散发着阵阵恶臭的味道。
好奇的小张打开编织袋往里看，正好跟编织袋里的一颗人头对上了眼睛，直接吓得他连连后退，在冷静下来后拨通了报警电话。
警方调查后得知，该具女尸正是失踪3天的女会计王某，由于工作没有完成，因此在三天前就来公司加班了，而巧的是，初四那天商场值班的保安刘超在完成当天的工作后，突然消失，这引起了警方的怀疑。
随后，法医又在王某体内检测出了一名男性的DNA，证明王某曾遭到了侵犯。在警方来到嫌疑人刘超家后，人早已溜之大吉，在与案发现场提取到的凶手指纹对比后，可以确认凶手就是刘超。
更令人感到可怕的是，在法医对尸体进行拼接后，惊讶的发现竟然少了一块，后来才知道，那一块是被刘超拿去吃了！
刘超曾经在1995年参过军，但因为违反军纪，一年前被开除了。他隐瞒自己的被开除的真相，对外说自己是退伍老兵，并且成功应聘到这所商场的保安。
根据刘超同事回忆，在刘超第一次值夜班的时候，给他们讲了一个很黄很暴力的故事，把同事们都恶心坏了。
同事对此也觉得很吃惊，没想到看着一脸正气的年轻小伙，内心竟然如此阴暗下流。
为了尽快解决这件性质恶劣的杀人案件，杭州警方立刻成立了专案组，全城搜捕刘超，但让所有人没想到的事情发生了。
刘超竟然主动给杭州警方写了一封信，在信的开头，刘超显示非常礼貌的说了句“你好”，接着开始陈述当时杀害美女会计的详细过程......
正月初四那天晚上，商场所有的人都放假了，只有需要加班的美女会计王某在公司，因此刘超将她定位了目标，然后将其推进厕所，拿刀架在王某脖子上逼迫她把衣服脱了。
王某因为害怕便不断地拼命挣扎呼救，刘超怕事情暴露，因此直接将其杀害，然后对着遗体肆意侵犯。
最后为了方便处理尸体，他竟然想到了分尸，而且在这一过程中，他非常好奇人肉的味道，因此切下了一块，趁着附近某位老伯不在家，借用他的平底锅锅给煎着吃了。
在信的最后刘超写道，昨天早上六点左右，公安局门口有一个穿迷彩服的人，那个就是他。可见刘超是多么的狂妄自大。
尽管杭州警察已经严查了去往外地的所有车辆以及公共交通，但刘超还是逃到了外地，而且刘超每到一个新地方就会给杭州警局写一封信，“贴心的”询问案件侦破的怎么样了，什么时候来抓他？
据刘超后来交代，他逃亡到东北的时候想搞一把真枪，但东北的警察都非常的高大，刘超打不过他们，因此放弃了这个想法。但他在商场闲逛的时候突然看到了一把信号枪，这让他产生了灵感。
买下后，利用在部队的经验将其进行改装，为了测试威力，随便在大街上找了一个路人就开枪了，导致一名无辜男子受伤。
在武汉的时候刘超由于小事与路人发生了争执，他对一名无辜女子的头部开了一枪，好在女子命大，被抢救了过来。
有了这把枪防身，刘超更加的肆无忌惮，逃亡的五年内走遍了全国各地，他听说衢州公安的破案率高，就开始写信给警方挑衅他们......
就在杭州警方迟迟没有头绪的时候，突然收到了一封举报信，而被举报人则正是逃亡五年的刘超，因此警方立刻出发前往信上说的福建寿宁，经过三天的蹲守，成功将刘超抓捕归案。
在刘超被带进审讯室后，他并没有感到害怕，也早已料到会有这么一天，因此他十分骄傲的向着警方讲述着自己犯下的一桩桩案子。
杀害王某只是他案件的开始，在逃亡的五年内，还犯了许多警方听说过但不知道是谁做的大案，这下全都有了结果。
王某还表示，由于逃亡过程中一直没有朋友，因此他将抓捕自己的警方视为倾诉对象，不断地写信告诉警方自己的现状。
2005年，经过法院的审理后，判处刘超死刑立即执行。
随着郊外的一声枪响，终于结束了他罪恶的一生！
